绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)华大基因有国家背景吗、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的(de)促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时(shí)间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fē华大基因有国家背景吗n)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下面我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

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