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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦(lú)是日(rì)常生活中(zhōng)比较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富(fù)的维生素(sù)、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一些西(xī)葫芦(lú)，能够很好(hǎo)地补充机体所需的(de)营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能(néng)够起(qǐ)到一定的辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是(shì)用于炒(chǎo)着(zhe)吃，一般不建议直接(jiē)生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康(kāng)造成一定的(de)影响，所(suǒ)以西葫(hú)芦(lú)通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的(de)甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦(bāng)邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟(shú)的(de)过(guò)大了(le)，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(q柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹ǐ)来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是(shì)购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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