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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须(xū)要进行焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的时(shí)候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水(s空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗huǐ)焯的具(jù)体方法为(wèi)首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现(xiàn)拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的(de)还是熟的(de)都是可以的(de)。

　　要(yào)是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹(qín)菜(cài)，但是(shì)西(xī)芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营(yíng)养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨(zhà)出来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹(qín)菜叶丢掉,这(zhè)种吃(chī)法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢(huān)味道的还可(kě)以添加(jiā)白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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