大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

大明(míng)虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一(yī)定要建造在(zài)通(tōng)风(fēng)向阳，注水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染的地(dì)方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先(xiān)进行消毒(dú)处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比较适宜(yí)，利(lì)于(yú)虾(xiā)苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的(de)淡(dàn)水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养前(qián)1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一下即(jí)可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿(ná)大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒(hé)来(lái)，在里面放一(yī)些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来(lái)的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的(de)话(huà)可以(yǐ)用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反(fǎn广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区)面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可(kě)以(yǐ)在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的(de)身体(tǐ)，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平(píng)放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新(xīn)买(mǎi)的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大(dà)也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合(hé)适(shì)，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的(de)打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年(nián)，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不(bù)宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了(le)没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖(mèn)就自由发(fā)挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东西(xī)多且杂(zá)，这(zhè)么放(fàng)就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃的(de)地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因(yīn)为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在(zài)里面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气抽空之后(hòu)细菌(jūn)的含量也会大(dà)大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活(huó)在江湖(hú)或(huò)者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对(duì)这(zhè)两样一律来着不拒(jù)，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味(wèi)！我们通常说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大(dà)部分躯体，但(dàn)是(shì)头部(bù)还有四肢是(shì)露(lù)在外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳是(shì)一(yī)节一节的并不像贝壳(ké)只有一大块(kuài)。

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