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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能有几(jǐ)年(nián)啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保(bǎo)质期约为(wèi)2年。

　　不(bù)过(guò)其保质(zhì)期(qī)要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及(jí)保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗个因素出现问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒(jiǔ)要尽(jǐn)早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素(sù)和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽(zé)明亮透明(míng)，黄绿色，果香(xiāng)浓郁(yù)，入口醇(chún)厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于现在的(de)葡萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们接受葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更长而(ér)已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带(dài)绿(lǜ)色(sè)，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒ电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗u)。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不(bù)添(tiān)加任何工(gōng)业制剂和色素(sù)，是真正意义上的纯(chún)天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕(mí)猴桃的营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢(yì)，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能存放(fàng)多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一(yī)些有细菌侵(qīn)入的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我们(men)在喝(hē)的时(shí)候会感觉到(dào)十(shí)分酸，而且有异味的存在，这样的(de)猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的(de)危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保存方法(fǎ)和保存(cún)日期完全不同的，我(wǒ)们一(yī)定要进(jìn)行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿(niàng)制(zhì)时一定要(yào)经过消毒(dú)处理，这样才能够延长它(tā)的保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的(de)发酵时(shí)间是越久越好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后(hòu)能够(gòu)使得猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵的过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的(de)比(bǐ)例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿(niàng)制猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一些(xiē)酵母，虽(suī)然说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含(hán)量(liàng)比较少，加一些(xiē)酵母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要注(zhù)意与空(kōng)气隔绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器最好(hǎo)有一个排气口，避免(miǎn)发(fā)酵过(guò)程(chéng)中产生大(dà)量的气(qì)体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是阴凉(liáng)干燥处，不(bù)能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产(chǎn)生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本没(méi)有气泡(pào)产生，用(yòng)筷(kuài)子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就(jiù)要注意将酒渣分离出(chū)来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛(shèng)装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的(de)，容量不需要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先一定(dìng)要清洗感(gǎn)觉并(bìng)消(xiāo电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗)毒(dú)，倒置晾干(gàn)后才可使(shǐ)用。

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