讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意-橘子百科-橘子都知道

讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能(néng)够(gòu)闷泡吗(ma)

　　熟茶是能够闷泡的。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡也能(néng)够冲(chōng)泡,通过闷泡(pào)能更好的调查茶叶的质量,可是留意闷(mèn)泡的时刻(kè)不要太长,否则会影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡,相同也能够冲泡,能够根据个人的(de)喜爱挑选,运用(yòng)闷泡能更好(hǎo)的辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡(pào)办法视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼”的办(bàn)法(fǎ)存在。

　　要(yào)想(xiǎng)熟普(pǔ)好喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比于(yú)醒(xǐng)酒，浅显的(de)说醒茶便是(shì)让尘封的茶叶通过与空气、水分的触摸而(ér)苏醒(xǐng)过来，使叶片自然(rán)地呼(hū)吸，唤醒(xǐng)茶(chá)质，凝集(jí)茶香。

　　咱们能够提早一周左右先进行撬(qiào)饼，将撬下(xià)来(lái)的茶，放入(rù)紫(zǐ)砂罐中，对其进行“醒(xǐng)茶”。

　　假如(rú)是熟普散茶，或许是限制得没有那(nà)么紧(jǐn)的熟茶饼，能够越过“醒茶”这(zhè)一进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是咱们日常(cháng)日(rì)子中取用最便利的水，但自来水的硬度(dù)偏大，水中还(hái)有或(huò)许有很重的(de)氯气味(wèi)，用(yòng)来泡茶对滋味和香气都有必定的(de)影响。

　　条件答应(yīng)的情况(kuàng)下，能够购(gòu)买市售包装的纯净(jìng)水或呈(chéng)弱碱性的矿泉(quán)水，前(qián)者能最大(dà)程度地衬托出(chū)茶的赋性，后者有(yǒu)助于(yú)茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶(chá)，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好的透(tòu)气(qì)性和吸附性，能够使茶(chá)汤口感(gǎn)愈(yù)加顺滑(huá)。

　　质(zhì)料等级低、年份久的熟茶，引荐(jiàn)运(yùn)用紫砂壶。

　　盖碗散热(rè)快，便利控温出汤。

　　质(zhì)料等(děng)级高、年份短的熟茶，引荐(jiàn)运用盖(gài)碗。

　　4、水(shuǐ)温(wēn)。

　　冲泡熟普，一般来说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶(chá)友熟(shú)普泡得苦涩，便是没把握好茶水比。

　　冲泡熟(shú)普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫(háo)升水(shuǐ)。

　　先“润茶(chá)”，润(rùn)茶用水及温度协助叶(yè)片舒展，激起(qǐ)茶叶的活性，利于在正式冲(chōng)泡时释放出茶(chá)叶的最佳(jiā)质量，并洗去茶(chá)叶制造进(jìn)程中附着的浮(fú)尘。

　　润茶(chá)要先用热水充(chōng)沛温(wēn)热茶具，然后投(tóu)入茶叶注(zhù)入热水(shuǐ)，快(kuài)速(sù)倒出(chū)润茶(chá)水(shuǐ)。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料(liào)等级较高，陈化时刻不长的(de)熟(shú)普(pǔ)，灌水时能够(gòu)沿着壶壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶叶边际(jì)环形灌(guàn)水，以确保茶汤醇滑温(wēn)润的口感。

　　关于枝(zhī)叶相(xiāng)对(duì)粗老的老熟茶，能够选用高冲旋(xuán)转的办法灌水，更有利于(yú)激起(qǐ)其(qí)间(jiān)的内在物质分(fēn)出，确保茶汤的(de)滋味和香气满足。

　　出汤时(shí)刻(kè)关于(yú)茶汤滋味(wèi)影响颇大，出(chū)水过快，茶汤(tāng)滋味(wèi)寡淡；出(chū)水(shuǐ)太慢(màn)，茶汤(tāng)太过浓(nóng)稠，以及影(yǐng)响后续几泡(pào)的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　这(zhè)儿给(gěi)一个参(cān)阅，前五泡15秒(miǎo)，六到(dào)八泡20秒，八泡今后能够延伸至30秒，尾(wěi)水可闷泡。

　　每一款(kuǎn)熟普(pǔ)最佳(jiā)出汤时刻都是(shì)有差异的，能够在参(cān)阅(yuè)时刻(kè)的基(jī)础(chǔ)上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲泡办法(fǎ)

　　熟普(pǔ)的冲泡办(bàn)法

熟普的冲泡(pào)办法1

　　　　熟(shú)普，不管等(děng)级凹凸，都不惧开水(shuǐ)冲泡。

　　由于普洱茶是大叶(yè)种茶，因而冲(chōng)泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下冲泡办法、进(jìn)程，是我(wǒ)多年泡(pào)饮心得(dé)，也是(shì)通过(guò)无数次(cì)与同好切(qiè)戳后(hòu)总(zǒng)结的心(xīn)得，发(fā)出来期望对茶(chá)友能有协(xié)助。

　　　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶，首要(yào)有(yǒu)必(bì)要温热(rè)茶壶。

　　　　倒出(chū)壶中(zhōng)热(rè)水，投(tóu)入适量熟普，投茶量(liàng)按(àn)照个人喜爱增减。

　　　　盖上盖(gài)子悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶(yè)的气味，判(pàn)别(bié)茶叶(yè)寄(jì)存(cún)是否(fǒu)妥(tuǒ)当(dāng)，好的熟普，此刻应该(gāi)能够闻到(dào)一股木(mù)香味和枣香味。

　　　　冲入(rù)开水，凭借水的(de)力道，让壶中(zhōng)茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不(bù)再有气(qì)泡冒出时，拿(ná)起壶盖(gài)悄悄(qiāo)刮去壶口的泡(pào)沫。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤，出汤(tāng)有必(bì)要(yào)出尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该是明澈亮堂的酒赤色。

　　　　由(yóu)于熟(shú)普特(tè)别的发(fā)酵工艺，所以(yǐ)榜首、第二道茶汤(tāng)弃之不饮，从第三道开端，就(jiù)能够(gòu)正常饮用了。

　　　　工(gōng)艺到位，存贮合理的熟普，茶底应(yīng)该是油润的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普洱熟茶冲(chōng)泡办法

　　　　视频顶用盖碗(wǎn)来做演示，盖碗冲(chōng)泡能(néng)够(gòu)泡出熟茶的(de)原汁(zhī)原味(wèi)，投茶量能够(gòu)按照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进(jìn)。

　　市面上盖碗底子是(shì)120-150ml左右的容(róng)量，我们能够根(gēn)据自己盖碗的容(róng)量来核算投进(jìn)量。

　　　　干醒(xǐng)茶进程(chéng)。

　　熟茶一般做成(chéng)茶砖、茶饼，空气没(méi)有和茶(chá)叶充(chōng)沛触摸，假如直接拆开(kāi)后立刻(kè)喝，那么口感会没有到(dào)达极致，这就需求(qiú)干醒茶，让(ràng)茶叶(yè)和(hé)空气进行充沛(pèi)触摸。

　　首要办法是把(bǎ)紧压茶分解(jiě)成茶块，分装到(dào)醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜(bǎng)首步：温杯

　　　　温(wēn)杯能够高(gāo)温灭菌消毒，也能够(gòu)进步茶(chá)具温度，让茶叶的香气、口感得到更好(hǎo)的(de)发(fā)挥。

　　　　第二步(bù)：醒(xǐng)茶

　　　　温杯(bēi)完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶(chá)，醒(xǐng)茶(chá)要充沛(pèi)把茶叶和水(shuǐ)交融，把茶叶(yè)内含的物质、茶(chá)多(duō)酚(fēn)等(děng)唤醒出来(lái)。

　　　　第三步：润茶(chá)

　　　　这时(shí)要参加第二遍水，润茶和醒茶(chá)不同，对熟茶(chá)来说，榜首道(dào)不足以把(bǎ)内含物质蒸发出来(lái)，所以需求第二道润茶。

　　　　醒茶和(hé)润茶的水(shuǐ)，都要倒掉。

　　　　第四步：冲(chōng)泡

　　　　质(zhì)量比较低的熟(shú)茶，需求用沸水冲(chōng)泡，出汤(tāng)时刻(kè)控制(zhì)在(zài)15秒(miǎo)为宜;质(zhì)量较高(gāo)的.熟茶，能够用90-95度水(shuǐ)温，7秒左右(yòu)。

　　　　用滤网把杂质(zhì)进行过滤，得到精(jīng)华的部(bù)分，之(zhī)后进行分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最(zuì)重要的，榜首泡泡的好，把茶叶(yè)内含(hán)物质(zhì)唤醒后，一般(bān)榜首到第七泡出汤时刻能够在榜首泡的基础上稍微加(jiā)速，7到15泡出(chū)汤时刻(kè)逐步变(biàn)慢(màn)。

　　而每一(yī)泡的滋味也会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)曲线(xiàn)改变。

　　　　许多茶(chá)友选用(yòng)紫砂壶泡茶，熟(shú)茶看中泡(pào)茶的用具，而紫砂、陶壶等具有吸附(fù)的作用(yòng)，能够去(qù)除一部分熟(shú)茶(chá)中的堆味和仓位，而(ér)且(qiě)泡(pào)茶又不失(shī)原(yuán)味，具有提香成(chéng)效，口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档(dàng)。

　　　　紫砂等的投泡份(fèn)额也底子是100:5的姿(zī)态，我(wǒ)们在投泡(pào)时就(jiù)要留意自己茶壶的量，来(lái)核(hé)算投(tóu)茶量。

　　而用(yòng)潇洒杯的话，要留意潇洒杯容(róng)积(jī)比较大(dà)，投茶量能够(gòu)增加到(dào)100:6，冲泡时刻底(dǐ)子(zi)和盖碗共同(tóng)。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制办(bàn)法和生茶不一样，颜色显着发红(hóng)，为红褐(hè)色或甲由色，也(yě)被(bèi)称为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是(shì)同一个品(pǐn)种不同加(jiā)工工艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶(chá)熟茶选用“渥堆”技能(néng)，对生(shēng)茶进(jìn)行快速(sù)后发酵或缓慢后发(fā)酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色(sè)显着发红，为红褐色或甲(jiǎ)由色(sè)，茶汤香气(qì)很浓。

　　残次的普洱茶熟茶会(huì)发黑，有铁锈水的滋味(wèi)，乃至(zhì)有的(de)有胶味。

　　　　冲泡成茶汤后，正(zhèng)品熟普洱茶(chá)汤色红浓通(tōng)明，有枣香、樟(zhāng)香、荷香等香味(wèi)，香味层次分明，比较重，没有浮渣(zhā)且有一种沉香味，能看(kàn)到(dào)油气可(kě)是不见油珠。

　　残(cán)次的普洱茶冲(chōng)汤后茶(chá)汤浮渣较多(duō)，茶汤混(hùn)浊，有的时分感觉(jué)“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶(chá)茶(chá)汤需(xū)求(qiú)高温冲(chōng)泡(pào)，因而(ér)冲泡的时(shí)分将(jiāng)开水应该烧(shāo)至99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不(bù)能运(yùn)用冷热水混(hùn)合冲泡，更不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶熟茶能够在紫(zǐ)砂(shā)茶壶中煮泡，用炭火(huǒ)将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)渐渐地(dì)熬制(zhì)而成，普洱茶熟茶榜首(shǒu)泡(pào)不需求煮(zhǔ)泡时刻过(guò)长，可是后边几泡需(xū)求渐(jiàn)渐煮熟。

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶有越陈越香的特色，一起普洱茶也(yě)是能够喝的”古玩”,那(nà)么普洱茶应该(gāi)怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡怎样品味才(cái)干真(zhēn)实品味(wèi)出普洱茶的(de)滋味呢(ne)?下面就(jiù)详(xiáng)细介绍普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法与品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡(pào)宜选腹大的(de)壶(hú),由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹(fù)大的壶可防(fáng)止茶(chá)汤(tāng)过浓.主张原(yuán)料(liào)宜选陶(táo)壶.紫砂(shā)壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份量：冲(chōng)泡普洱时茶叶(yè)份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨(bō)开后.露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普洱(ěr)茶冲泡(pào)进程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期内要喝(hē)的(de)茶一般应拆开(kāi)(4至(zhì)5公分巨细越(yuè)薄(báo)越(yuè)好(hǎo))放入(rù)紫砂罐(guàn)中醒茶3个(gè)月至半年。

　　醒茶罐(guàn)内装茶(chá)一般不超越三(sān)分之二(èr)，如有或许应定时(比方(fāng)一(yī)个(gè)月一次)将(jiāng)茶倒(dào)出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条件的茶(chá)友也(yě)能够将拆开的茶暂时放入牛(niú)皮(pí)纸(zhǐ)袋(dài)或大的信封中醒茶(chá)。

　　醒茶(chá)时要留意避光(guāng)避异味(wèi)、坚持(chí)必要的环境温度(比方摄氏20度以(yǐ)上(shàng))，环境湿度则(zé)应比传统仓(cāng)储湿(shī)度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份额出(chū)茶。

　　紧压茶处理成指甲盖(gài)巨细，越薄越好;散(sàn)茶则顺(shùn)从其美(měi)，尽量坚(jiān)持(chí)干茶外(wài)形。

　　　　三(sān)、用水(shuǐ) 。

　　　　尽量(liàng)挑选桶装优质纯净水、山(shān)泉水。

　　　　四(sì)、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒(miǎo)出水(详细时刻根据紧压(yā)程(chéng)度(dù)定，压(yā)得紧则时刻(kè)稍(shāo)长，压得松(sōng)则(zé)时刻稍短。

　　散茶可适当缩短(duǎn)时刻，一般(bān)为(wèi)5至10秒)，第(dì)二遍快(kuài)冲(chōng)快出。

　　十年以上陈期的熟(shú)茶若制造与(yǔ)寄存正常则一(yī)般可洗(润)茶(chá)一(yī)遍(biàn)。

　　　　生(shēng)茶，一(yī)般(bān)洗(润)茶(chá)一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可(kě)进行适度水(shuǐ)烘，行将干茶置(zhì)入(rù)紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以(yǐ)进步(bù)壶温、遣散壶(hú)内(nèi)干(gàn)茶的(de)杂(zá)味并(bìng)完(wán)成快速(sù)醒茶。

　　　　4、品饮普洱(ěr)茶有必(bì)要(yào)趁(chèn)热(rè)闻香，碰杯鼻(bí)前，此刻即(jí)可感触陈味芳香如泉涌般扑鼻(bí)而来(lái)，其典雅沁心之感，不(bù)在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶(chá)需用心(xīn)品茗，啜饮进口(kǒu)，始(shǐ)能得其(qí)真韵，虽(suī)茶汤进口略感苦涩，但待(dài)茶汤于喉(hóu)舌间(jiān)略作(zuò)逗留时(shí)，即(jí)可感触茶汤穿透牙缝(fèng)、沁渗齿龈，并由舌根(gēn讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意)发生(shēng)甘津送回舌面，此(cǐ)刻(kè)满口芳香，甘(gān)露“生津”，令人神清气爽(shuǎng)，而且津液四溢(yì)，耐久不散(sàn)不(bù)渴，此乃(nǎi)品茗之最佳(jiā)感触“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶(chá)宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的(de)壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹大的(de)壶可防(fáng)止茶汤过(guò)浓。

　　主张原料宜选陶壶、讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意紫沙壶。

　　　　 2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)重量

　　　　冲泡普洱时茶(chá)叶份(fèn)量(liàng)大约占壶(hú)身20%,最好将茶砖、茶(chá)饼(bǐng)、拨开后，露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱茶怎(zěn)么品(pǐn)味普洱

　　　　首要(yào)，将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水。

　　一般(bān)在喝(hē)中(zhōng)国茶时，都(dōu)要先冲过一(yī)次热水才(cái)行(xíng)，关于普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)来说这是不行短少的程序。

　　由于它跟其它(tā)茶类不同，除了一般(bān)加工手(shǒu)续外，好的陈年(nián)普洱茶(chá)至少还要再地底下埋个(gè)五(wǔ)年左(zuǒ)右，所以怕(pà)它会(huì)带有(yǒu)部分的泥土在里面。

　　由此可知(zhī)，榜首次冲泡茶叶的热水(shuǐ)除了(le)能够唤醒茶叶的滋味之外(wài)，它(tā)一起还具有(yǒu)将茶叶中的杂质同(tóng)时洗净的重(zhòng)要任务。

　　榜首次的(de)冲泡速度要快，由于(yú)它只(zhǐ)需能将茶叶洗(xǐ)净即可，不须(xū)将它(tā)的滋味浸泡出来；而第2次今后由所(suǒ)以(yǐ)要拿来喝的，所以浓淡的挑选就可按照个人喜爱来决议了(le)。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些或许是(shì)冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但能匡助人们有用的瘦身瘦身，更好(hǎo)的坚持身(shēn)材(cái)的细长，而且还能起到降(jiàng)血脂以及血压(yā)的意图，关于(yú)于防(fáng)癌抗癌也有必(bì)定的功(gōng)效，所以糊口中有(yǒu)良多人都爱好喝普洱茶，而关于(yú)喝(hē)茶有必定知(zhī)道的人(rén)还知道它有生茶(chá)以及熟茶之分(fēn)，那末，普洱茶生茶以及熟茶的(de)区别都有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶(chá)的(de)区别

　　　　一、普洱茶生茶(chá)以及熟(shú)茶外观的(de)对照

　　　　生茶(chá)(也称青饼)，茶饼(bǐng)中(zhōng)茶叶以青(qīng)绿,墨绿(lǜ)色为主,有部份转(zhuǎn)为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼)，茶饼(bǐng)中茶叶颜(yán)色为黑或许(xǔ)红褐(hè)色,有些芽(yá)茶则(zé)是暗金黄色,有(yǒu)浓(nóng)浓的(de)渥堆味,类(lèi)似于霉味,发酵轻者(zhě)有类似龙眼的滋味,发酵(jiào)重者(zhě)有闷湿(shī)的草席(xí)味。

　　　　二、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶制造(zào)工艺的对照(zhào)

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生茶的制造工艺：鲜(xiān)叶(yè)采(cǎi)摘后经杀青→揉(róu)捻→晾(liàng)干，即生(shēng)散茶,或许(xǔ)叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高(gāo)温蒸，放入固定(dìng)模具(jù)定型，又晾干后(hòu)成为紧压茶品，也就(jiù)成(chéng)为(wèi)了(le)生饼。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干,即(jí)为生散(sàn)茶,或许晒青毛茶,晒青毛茶经人(rén)工(gōng)快速后熟发酵,浇水渥堆工序,即(jí)为熟散茶，渥堆技能是年(nián)由茶厂实验(yàn)成功,也便是说，年之前的(de)熟茶都是假的，年(nián)之前底子没有熟茶。

　　熟散茶(chá)再(zài)经由蒸,定(dìng)型(xíng),成为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三、普洱茶生茶以及熟茶的(de)汤色对照(zhào)

　　　　生茶的汤色:青黄(huáng)色(sè)或许(xǔ)金黄色，较(jiào)透(tòu)亮.

　　　　熟的(de)汤色：栗赤色或许(xǔ)暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以及熟(shú)茶的(de)叶底对照

　　　　生茶的(de)叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色(sè)为主(zhǔ),活性(xìng)高,较(jiào)柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展开仍保持(chí)整(zhěng)叶(yè)状的为宜茶(当然不是首要根据(jù)，根(gēn)据茶叶产地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的叶底：渥堆发(fā)酵度(dù)轻者叶底是(shì)红棕色但不柔韧,重发(fā)酵者叶底(dǐ)多呈深(shēn)褐色或许黑色,硬(yìng)而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶的(de)功效(xiào)对(duì)照(zhào)

　　　　普洱茶生茶(chá)的首要(yào)功效:生(shēng)普普茶(chá)气(qì)比较(jiào)浓郁，茶多酚的(de)含量很高，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普(pǔ)很醒脑，有(yǒu)一种(zhǒng)清洗身(shēn)心的清彻感，关于(yú)血管的疏(shū)理(lǐ)也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的首(shǒu)要功(gōng)效：具有(yǒu)明显的瘦身作用。