切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放(fàng)之前需(xū)要(yào)先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把(bǎ)切(qiè)好的南瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的(de)时候，就把保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变味。甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一年左右(yòu)的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中比(bǐ)较坚(jiān)固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很容易保(bǎo)存，完整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很(hěn)长时间，不(bù)需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会(huì)加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差(chà)异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜(guā)。

　　如(甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处rú)果(guǒ)情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这样的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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