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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可(kě)以解(jiě)酒，牛奶中主要(yào)含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能(néng)结(jié)合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部不(bù)适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的(de)刺激(jī)损(sǔn)伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物(wù)质(zhì)失去(qù)活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒(dào)入(rù)锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成分发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最佳来源，而且钙(gài)、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分(fēn)有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是(shì)含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量(liàng)的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化(huà)率(lǜ)在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的乳糖(táng)和乳糖，是(shì)最容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量(liàng)元素都是溶(róng)解状态的，而(ér)且(qiě)各(gè)种矿(kuàng)物质的长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的含(hán)量比例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较合(hé)适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要到合格的(de)大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特别注意(yì)保质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者(zhě)将盒(hé)装奶打开(kāi)盒口直接放入长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的微(wēi)波炉(lú)内，加(jiā)热两分钟即可。

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