菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位(wèi)于(yú)班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存在感(gǎn)的沿海(hǎi)山区省份，全省人口不过(guò)60万余，还(hái)不及国内大一点的县。3天前，一辆(liàng)满载(zài)乘客的大(dà)巴在该省哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度过快(kuài)一头栽进了公路(lù)边(biān)深(shēn)约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖》。仅(jǐn)仅从这起车祸出发(fā)，我(wǒ)们(men)大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥水域(yù)栖息的海龟班乃岛是菲(fēi)律(lǜ)宾第六(liù)大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛是其(qí)附(fù)属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但(dàn)说起安蒂克省(shěng)，不要说外国人(rén)，连其他(tā)岛的菲律宾(bīn)人知(zhī)道的都比较(jiào)少(shǎo)了。据说安蒂克这(zhè)个名字源(yuán)自当地一(yī)种(zhǒng)巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是被这(zhè)种(zhǒng)蚂蚁(yǐ)咬怕了，就将之用作地名(míng)。所以真正(zhèng)的(de)名称其实(shí)应该是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位(wèi)于米沙鄢(yān)群岛的(de)最西(xī)边不过，如果你(nǐ)愿意花(huā)时间离开游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平(píng)原和菲(fēi)岛(dǎo)交通最通畅城市伊(yī)洛伊洛，来到(dào)黑蚂蚁省在错综复杂的河流与幽深的原(yuán)始(shǐ)森林中穿梭(suō)，你就会(huì)发(fā)现每个旅行(xíng)者都(dōu)可(kě)遇(yù)而不可求的美景和惊喜(xǐ)。

伊拉努-布(bù)基农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋(sòng)岛北部(bù)山(shān)区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色(sè)沙滩，并不逊(xùn)色长(zhǎng)滩岛(dǎo)多少(shǎo)，最重要游客很少。巴特巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最(zuì)完美(měi)的珊瑚礁和海洋(yáng)生物群。班乃岛(dǎo)最高峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷(gǔ)间(jiān)依次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山

值得一提的是(shì)，已故知名菲华政治家、前(qián)参议(yì)员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的镇子上(shàng)。

林雯(wén)洛与老杜在一次选举(jǔ)集会上

沿着水(shuǐ)流(liú)湍(tuān)急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现这里(lǐ)的山(shān)村河谷处(chù)处(chù)架起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴火(huǒ)在燃(rán)烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛男们惬意(yì)地躺在(zài)了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击(jī)力的洗浴方式，源自这片大海与高山之(zhī)间交(jiāo)通(tōng)不便偏远(yuǎn)区域(yù)生活的土著部落。相(xiāng)传(chuán)，居住在这里的土著以狩猎为(wèi)生(shēng)，需要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候(hòu)就(jiù)在凹陷的大(dà)石(shí)板下用柴火烧热(rè)河水，加入本地独有的(de)解(jiě)乏提神草药用来泡澡，达到(dào)增强(qiáng)体力与免(miǎn)疫力的目的。据(jù)说这种泡澡方式承(chéng)袭了至(zhì)少上千年。

蒂比奥河，源自(zì)马贾阿斯山。虽然处(chù)于(yú)热(rè)带，但(dàn)高山河(hé)谷之(zhī)间尤其是晚上的气温并不(bù)高(gāo)。久而(ér)久之，这里成了(le)避(bì)暑胜地(dì)。河流(liú)附近的土著也因(yīn)为(wèi)旅游业的关系纷纷搬到河边生活(huó)，青壮年男性(xìng)依旧出(chū)门狩(shòu)猎或采药伐(fá)木，女人们则专门为游客供(gōng)应歇脚(jiǎo)的茶水食物(wù)补(bǔ)贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的草木(mù)屋提供给游客短暂居住。渐渐地各(gè)种独特(tè)的(de)水上餐厅和度假(jiǎ)村(cūn)民(mín)宿也遍及河流两(liǎng)岸。

不知什么时(shí)候(hòu)开始，游客们(men)不再满足于土著(zhù)们(men)提(tí)供的茶水与食物，反而对他们别(bié)具一格的(de)泡澡方式开始感兴趣。于是就衍生出了当地(dì)最具特色(sè)的旅游主题：铁锅炖活(huó)人干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实是(shì)土著语言中“大(dà)铁锅”的意思。这(zhè)种(zhǒng)大锅其实是以前(qián)糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的用具。据(jù)说(shuō)若干年前，下游(yóu)的制糖厂更新换(huàn)代(dài)后淘汰(tài)了一(yī)批大铁(tiě)锅，土著知道后买来(lái)替代加(jiā)热缓慢又容易碎裂(liè)的石(shí)板，从而可以随时更换洗浴(yù)场地又容(róng)易加热的大铁(tiě)锅成了泡(pào)澡的主角。虽(suī)然土(tǔ)著(zhù)们不用(yòng)再像祖先(xiān)们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜草药与(yǔ)加(jiā)热(rè)试温仍需(xū)要(yào)一个小时(shí)左右，因此游客们仍(réng)需要提前预约才能尽情享(xiǎng)受。

铁锅分很多种，从(cóng)单人(rén)双人到家庭甚至超(chāo)大型(xíng)号应有尽有，草药也分美容(róng)养生与提(tí)神醒脑等等区别(bié)。因泡澡的(de)水直接取自蒂比奥河，草药也(yě)是当地(dì)随(suí)处可见的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅(guō)泡澡(zǎo)的价格一(yī)直很低。

土著说，价(jià)格大致分为三(sān)种：某些要爬树摘的(de)树(shù)叶需要另(lìng)加25披索(suǒ)（约(yuē)3.2元人民币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影响再(zài)生繁(fán)殖而被加收50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其他普通双人锅(guō)的(de)人均(jūn)消费基本(běn)都在每半小时250披索(suǒ)左右。

具(jù)体的(de)养(yǎng)生(shēng)效果如(rú)何，谁也不(bù)敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉效果(guǒ)还是(shì)非(fēi)常震撼人心的。值得一提的是，铁锅因制糖使用而厚(hòu)度远超(chāo)寻常，虽然导(dǎo)热速度(dù)并不快却能持干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招久保温，水温可根据(jù)游客自行选(xuǎn)择并由土著女性(xìng)监督控制，由于草(cǎo)药被热水烫过后会散发出令人放(fàng)松的(de)香味，很多游客会在不知不(bù)觉中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试(shì)想一下(xià)，在如此原始的(de)自然环(huán)境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面享受(shòu)泡澡给身体(tǐ)带来的(de)慵懒舒缓(huǎn)感，您还介意用(yòng)“铁锅活(huó)煮自己”么(me)？

需要提醒一下的是，夜间山(shān)区(qū)的气温会很低，在泡(pào)澡之前(qián)请一定要(yào)带(dài)上(shàng)毛巾，因为一(yī)旦(dàn)离开铁锅，你就会(huì)被冻的瑟(sè)瑟发抖，如果不想像兔子一样跑到你的房(fáng)间的话，毛巾裹(guǒ)身是必(bì)须的。

游客在河边享用(yòng)本地美(měi)食

游客(kè)体验溪流漂流

小(xiǎo)情侣在瀑布边(biān)留影纪念土著说(shuō)，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源(yuán)自(zì)河岸边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为(wèi)西(xī)班牙人很难发出这个(gè)音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流入海口的(de)小(xiǎo)镇也被命名为蒂(dì)比(bǐ)奥。

除了铁锅炖活人，游客们(men)还可(kě)以徒步前(qián)往(wǎng)数(shù)公(gōng)里外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河(hé)划皮(pí)划艇和漂流，以及前往古色古香(xiāng)的(de)梯田(tián)进(jìn)行文化沉浸之旅(lǚ)。

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