烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新(xīn)鲜的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖(tá钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称ng)的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的(de)香味(wèi)。身体在摄入这种(zhǒng)香味(wèi)和营养物质之(zhī)后(hòu)能调整情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让逻(luó)辑(jí)思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补气(qì)，还(hái)能让身体消化吸收营(yíng)养元素钾，保持体内(nèi)电解质溶(róng)液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有(yǒu)的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防(fáng)止(zhǐ)高血(xuè)压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然(rán)抗氧化(huà)物质含量会大(dà)幅(fú)增加，有助(zhù)于降低(dī)血脂，清除(chú)体内(nèi)多(duō)余(yú)的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等(děng)特(tè)殊物质，具有止泻和通便的(de)双(shuāng)重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中的(de)果(guǒ)胶不仅具有吸收(shōu)细(xì)菌(jūn)和毒素的(de)作用，而(ér)且还(hái)有收敛、止泻(xiè)的功(gōng)效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表(biǎo)面的的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦(la)，准备好一盆(pén)凉白开水，放一(yī)点盐(yán)和两片柠(níng)檬(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的(de)薄片放(fàng)入(rù)水中浸泡，至(zhì)于苹果片(piàn)要切多薄(báo)钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称呢，就自己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完(wán)之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放(fàng)入(rù)已经预(yù)热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管热风循环也(yě)行)温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个(gè)一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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