一(yī)bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别年之计在于春(chūn)，健康也是如此。那(nà)么，在春分(fēn)时节(jié)的餐桌上，应当(dāng)有(yǒu)哪些食(shí)材出现(xiàn)呢？

春分吃“三菜”

01香(xiāng)菇——补(bǔ)充维(wéi)生素(sù)D

香菇的维生素D含量很高，且香菇干品中(zhōng)钙(gài)、磷、铁等矿物质含(hán)量也较多。

其铁(tiě)的含量比菠菜高出8倍以上(shàng)，锌的含量是(shì)奶粉、大豆的(de)3倍以上，这些都是人(rén)体不可缺少的矿(kuàng)物质。

香菇饭

材(cái)料：鲜香菇4朵，鸡肉丝1/4杯，芹菜末1大匙，白(bái)米1杯，水(shuǐ)1杯，盐1小匙(shi)，香油(yóu)2小匙(shbd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别i)，酱油2/3大匙，糖(táng)1/3大匙，太(tài)白粉2小匙(shi)，黑胡椒粉2小匙做法：将米洗净沥干水(shuǐ)分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。

新鲜(xiān)香(xiāng)菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺(pù)在米(mǐ)上。放入电饭锅中煮熟，开关跳起后(hòu)，再焖(mèn)10分钟，将(jiāng)锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后(hòu)用饭(fàn)匙(shi)轻轻拌匀即可(kě)。

02香椿——理气抗菌(jūn)

中医认为，香椿味(wèi)苦，性(xìng)寒，有清(qīng)热解毒、健胃理气等功(gōng)效。

它的味道芳香，能起到醒脾、开(kāi)胃的作用。

香椿还是治疗肠炎、痢疾(jí)、泌尿系统疾病的良药。

现代营(yíng)养学(xué)研(yán)究也发现，香椿含有维生素E，具有很强的(de)抗衰老(lǎo)作用。

而且，香(xiāng)椿(chūn)对金黄色葡(pú)萄球菌、肺炎(yán)双球菌、痢疾(jí)杆菌和伤寒杆菌(jūn)等，都有明显的抑制作用。

香椿干丝材料：豆(dòu)腐干150g，香椿100g，盐3g，香油15g。做法(fǎ)：鲜香椿洗净后放入沸(fèi)水中焯(chāo)烫(tàng)，捞出(chū)后晾凉、切成细末(mò)。

白豆(dòu)腐干用沸水洗净后切(qiè)成丝，放(fàng)入盆内，加入香(xiāng)椿(chūn)末、精盐和香油，拌匀装盘(pán)即可。

03油麦菜——助眠

油麦菜(cài)是莴笋的变种，含有大量维生素和钙(gài)、铁、蛋白质、脂(zhī)肪等营养成(chéng)分，是生食(shí)蔬菜中的(de)上品，有“凤尾”之称(chēng)。
油麦菜具有降低胆(dǎn)固醇(chún)、治疗神(shén)经衰弱、清燥润肺等功(gōng)效，是一种低热量、高营养的蔬菜，适量食用(yòng)，有助于(yú)睡眠。

蒜蓉(róng)油麦菜材料：油(yóu)麦菜适量(liàng)，大蒜(suàn)，葱，蚝(háo)油（没(méi)有的(de)话可以用老抽(chōu)代替）。

做法：蒜切成蒜蓉，葱(cōng)切(qiè)葱花，油烧至8成热，下葱花和部分(fēn)的蒜(suàn)蓉呛锅，出味(wèi)后下香麦(mài)菜，快(kuài)速翻炒，然(rán)后加入些许蚝(háo)油或老抽（如果(guǒ)用老抽(chōu)，加的量一定(dìng)不能太多(duō)），翻炒，待(dài)香麦(mài)菜变(biàn)的梢软(ruǎn)一些了，加一(yī)勺(sháo)水，转中火闷，将剩余(yú)的蒜(suàn)蓉全部(bù)加入，快熟时加盐出锅。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别