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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几(jǐ)年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存状况等因素(sù)，但凡其中(zhōng)的一个因素出现问题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富(fù)含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养(yǎng)成(chéng)分和功效(xiào)都(dōu)远高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加(jiā)人(rén)工(gōng)精(jīng)心挑选—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添加任何(hé)工业(yè)制(zhì)剂和色素，是(shì)真(zhēn)正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果(guǒ)的果香，又延(yán)续了猕(mí)猴(hóu)桃(táo)的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色(sè)琥珀，果(guǒ)香(xiāng)四溢(yì)，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放(fàng)时间一般在两(liǎng)年左右，不(bù)过是要根(gēn)据不(bù)同(tóng)的酿造(zào)工艺和(hé)环境来微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗进行(xíng)决(jué)定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十分(fēn)酸，而且有异(yì)味的存在(zài)，这样的猕猴桃(táo)是变质(zhì)的危(wēi)险，所以(yǐ)，它与白酒(jiǔ)的保存方(fāng)法(fǎ)和保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃(táo)酒在进行酿制时一定(dìng)要经(jīng)过消毒处理，这样(yàng)才能够延微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗长它的保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的(de)发酵时间是越久越好，时(shí)间越(yuè)久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的时(shí)候，可以适当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴(hóu)桃(táo)本身(shēn)含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量比较少(shǎo)，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中要注意与空气(qì)隔绝，否则(zé)容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器最(zuì)好(hǎo)有一个排气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程中产(chǎn)生大(dà)量的气(qì)体(tǐ)，导致(zhì)罐内压(yā)力过(guò)大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直射(shè)，否则会(huì)造成发酵不均或(huò)产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化(huà)成水汤，有很浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没(méi)有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化为(wèi)酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛(shèng)装猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的容器，最好是用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量(liàng)不(bù)需要太大，刚(gāng)好(hǎo)能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好(hǎo)能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下(xià)为最好(hǎo)。

　　容器事先(xiān)一(yī)定要清洗感(gǎn)觉并(bìng)消毒(dú)，倒置晾(liàng)干后才可使(shǐ)用。

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