新(xīn)鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放(fàng)时间长？石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天的静(jìng)置(zhì)沉淀后，取(qǔ)上面的(de)清液倒入(rù)缸内(nèi)，然后将挑选(xuǎn)好的新(xīn)鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗温度(dù)保持在25℃以下(xià)，最(zuì)好是10℃-15℃，采用(yòng)此法(fǎ)一般可保存3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时间(jiān)长以及(jí)新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜(xiān)存放最好(hǎo)，新鲜鹅(é)蛋如(rú)何(hé)保鲜(xiān)存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的。

　　发(fā)物主要是指能(néng)诱(yòu)发或(huò)是加重(zhòng)某(mǒu)种(zhǒng)疾(jí)病症状的食物，鹅蛋是发物，主(zhǔ)要(yào)是鹅(é)蛋当中(zhōng)富含的(de)蛋白(bái)对人体是属于(yú)一种(zhǒng)异体蛋白，它可在人(rén)体内(nèi)构成一(yī)种过(guò)敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身(shēn)体某种旧病宿疾(jí)的复发，且部分(fēn)患(huàn)者可(kě)能还会出(chū)现过敏症(zhèng)状。

　　食用鹅蛋(dàn)的时(shí)候要(yào)注意食用禁(jìn)忌(jì)问题(tí)，一些患有(yǒu)皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻(nì)的人群是不建议食用(yòng)鹅蛋的，

　　易(yì)导致(zhì)身(shēn)体不适，且鹅蛋性温，食用之后很(hěn)容易导致人体(tǐ)内的燥热之(zhī)气的加重(zhòng)，尤其(qí)是本身就是热性(xìng)体质的人(rén)群，也(yě)不建议食用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大(dà)便干(gàn)燥，消化(huà)不良，腹胀等不适症(zhèng)状。

　　鹅(é)蛋当(dāng)中的(de)蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固(gù)醇的含量是比较高的，身体(tǐ)肥胖的人群也(yě)不建议食用鹅蛋，以加重身体(tǐ)脂肪含量导致肥胖(pàng)情况不(bù)能被(bèi)缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的(de)人群也不建议食用鹅蛋，易加重腹泻的(de)的症状，且鹅蛋的(de)食用量也要注意，主(zhǔ)要是一次摄入过多的鹅(é)蛋会(huì)导致(zhì)患者肠胃(wèi)负担(dān)的加重且(qiě)很(hěn)难被人体消(xiāo)化吸收，一般(bān)一天食用1到2颗鹅蛋(dàn)即(jí)可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个人体(tǐ)质也健康正(zhèng)常(cháng)的人群食用鹅蛋(dàn)之后是可以起到补益身体的作用的(de)，主要是鹅蛋当中(zhōng)的铁、磷、维(wéi)生素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等(děng)营养(yǎng)物(wù)质含量(liàng)丰富，对人体健康是有益的(de)。

新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放时间长

　　1、石(shí)灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅拌，经2天的静置(zhì)沉(chén)淀(diàn)后，取上(shàng)面(miàn)的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的(de)新鲜(xiān)鹅蛋放(fàng)人(rén)缸(gāng)内浸泡，盖(gài)上缸盖(gài)，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最(zuì)好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在(zài)容(róng)器中添加填充物(wù)，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆类、植(zhí)物灰等(děng)，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将(jiāng)新(xīn)鲜鹅蛋放入容(róng)器内，再将(jiāng)配好的(de)盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋存放方(fāng)法(fǎ)

　　鹅(é)蛋在保存上(shàng)面其实有很多要注(zhù)意的(de)点，比较常见的储存方法有冷藏(cáng)法，石(shí)灰水储藏法和淡盐水储藏(cáng)法，这几(jǐ)种方法对于(yú)保存鹅蛋来(lái)说效果都是(shì)比(bǐ)较好的(de)。

　　 鹅蛋(dàn)怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜(xiān)蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚(pēi)胎停止发育，蛋内的微生物(wù)和酶的活动受到抑制(zhì)，保(bǎo)鲜(xiān)的目的自(zì)然就达成了。

　　 2、石(shí)灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰加25千克清水充分搅拌(bàn)，经2天的(de)静置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后将挑(tiāo)选好的蛋放人(rén)缸内浸(jìn)泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一(yī)15℃，采用此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在(zài)容器中添加(jiā)填(tián)充物，如谷告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等(děng)，进(jìn)行(xíng)鲜蛋贮(zhù)藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏法：清水(shuǐ)5千(qiān)克、食盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将(jiāng)配好的盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅(é)蛋存(cún)放(fàng)小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放在(zài)通(tōng)风处，不要(yào)水洗(xǐ)，有污物的蛋可(kě)以先用温水浸(jìn)过的(de)半湿(shī)毛巾擦一遍，然后(hòu)大(dà)头朝上(shàng)小头朝下，竖(shù)着放在冰箱里，能保鲜(xiān)较长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 2在蛋的(de)表面均匀地涂上一层食用油，或(huò)用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹后放入(rù)冰(bīng)箱，都可防止蛋壳内的(de)水分(fēn)蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白质，最多(duō)和(hé)最主要的(de)是(shì)蛋白(bái)中的卵(luǎn)白(bái)蛋白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋白(bái)，蛋白质中(zhōng)富有人(rén)体所必(bì)须的各种氨基(jī)酸，是完(wán)全(quán)蛋白质，易于人体(tǐ)消化吸收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂肪绝大部分集(jí)中在(zài)蛋黄(huáng)内，含有较多(duō)的(de)磷脂，其(qí)中约一半是卵磷脂，这些成分对人的(de)脑及神(shén)经组织的发(fā)育有重大(dà)作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的矿物(wù)质主要含于蛋黄(huáng)内，铁、磷和钙含量(liàng)较多(duō)，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维(wéi)生(shēng)素(sù)也(yě)很丰(fēng)富，蛋黄中(zhōng)有(yǒu)丰富的维生素(sù)A、D、E、核黄(huáng)素和(hé)硫(liú)胺素，蛋(dàn)白中的维生素(sù)以核黄(huáng)素和尼克酸(suān)居(jū)多，这些维生素也是人体所必须的(de)维生素。

　　鹅(é)蛋的(de)做法大(dà)全(quán)

　　 一(yī)、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋(dàn)1粒(lì)、水半锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中，煮滚(gǔn)，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺(sháo)子放入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟(shú)。

　　六分(fēn)钟，蛋(dàn)白凝固(gù)，蛋黄半熟。

　　十(shí)分钟，蛋全(quán)熟(shú)。

　　 二(èr)、鹅蛋炒牛肉

　　 材料(liào)：牛肉、酒、香油、胡(hú)椒(jiāo)、生粉、生抽(chōu)、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露(lù)

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤用(yòng)酒、生抽、生(shēng)粉、胡椒粉(fěn)、香油拌(bàn)匀(yún)腌十分钟。

　　如果早上(shàng)买来晚上吃也可以(yǐ)切好腌冰箱冷藏。

　　建议(yì)你最好(hǎo)在炒(chǎo)前加点小苏打。

　　可以让牛肉更鲜(xiān)嫩(nèn)，切记不能(néng)过(guò)量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀(yún)后加点葱花拌匀(yún)。

　　 3、油锅烧热。

　　下油(yóu)，油有(yǒu)点温度时(shí)下牛肉。

　　(温(wēn)油(yóu)下锅能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉(ròu)半(bàn)熟时倒入(rù)蛋(dàn)液翻炒。

　　如果你喜欢鱼(yú)露味道可加点鱼露(lù)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗