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芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)，因为在芹菜表面会(huì)有很(hěn)多(duō)的细(xì)菌，而且在(zài)表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥(ní)污，所以(yǐ)必须(xū)要进行焯水，这样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强的(de)味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉(lā)肚(dù)子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜(cài)虽(suī)都同属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹菜(cài)含水量不一样且所含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比(bǐ)较多，榨(zhà)出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的(de)营养(yǎng)远(yuǎn)远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强白质(zhì)、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的(de)药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等(děng)作用。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的(de)还(hái)可以添(tiān)加白糖或者(zhě)先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟(shú)的(de)。

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