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葡萄(táo)酒是用脚(jiǎo)踩的吗

　　葡(pú)萄酒(jiǔ)不是用脚踩的。

　　都不是,实际(jì)上(shàng)葡萄酒(jiǔ)是用脚踩出来(lái)的。可能你会觉(jué)得很恶(è)心,但事实上葡萄酒(jiǔ)的卫生问题(tí)还是(shì)很(hěn)有保(bǎo)证的。

　　刚开始做葡萄酒时机器没有这么多,只(zhǐ)能(néng)用脚踩。现在则是因为脚踩(cǎi)葡萄能够保留(liú)葡萄酒最纯正的口感。

　　因为打碎葡萄的时(shí)候(hòu),不(bù)可以将葡萄籽(zǐ)弄破(pò),所以脚踩葡(pú)萄也(yě)就(jiù)顺(shùn)理成章了。

葡萄(táo)酒年(nián)份介绍

　　1、葡萄酒标签中的年份指(zhǐ)的是酿造该葡萄酒的(de)葡萄(táo)的收成年份。

　　2、比如(rú)葡萄(táo)酒(jiǔ)年(nián)份为1998，即代表着(zhe)该(gāi)葡萄酒是在选用1998年采(cǎi)摘的葡(pú)萄酿造出来的。

　　3、很多国家的红酒(jiǔ)酿造管理的很严格，所以每年的葡萄(táo)的(de)品质不一样，看葡(pú)萄的采摘年份，你就知道那一年(nián)的酒好不好。

　　4、在酒的标(biāo)签上标(biāo)明它的(de)身份至少有(yǒu)两个(gè)原因。

　　5、一方面是证(zhèng)明这个酒的酒龄，以便允(yǔn)许葡萄(táo)酒(jiǔ)爱好者按照他(tā)的口(kǒu)味和状(zhuàng)况选(xuǎn)择一个年青的酒或是(shì)陈年的酒(jiǔ)；

　　6、另一方面是(shì)说明(míng)葡萄收获的年份，一般来说葡萄(táo)园中的葡(pú)萄，一年和一年的收(shōu)获质量是有很(hěn)大不同的，所产葡萄酒的质量水平也有很大的差异，在酒瓶上标明年份，可给(gěi)消费者在去掉瓶塞前就能获(huò)得酒的质量信息(xī)。

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