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香港区号是多少土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃(líng)薯可(kě)以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是(shì)可以当(dāng)主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可(kě)以(yǐ)弥(mí)补身体(tǐ)所需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱腹感，在吃(chī)的时分要适(shì)量，不宜多吃，并(bìng)且还可(kě)以吃一些其(qí)他的食(shí)物，留(liú)意荤(hūn)素调配(pèi)，确保养分(fēn)均衡。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)中碳水化(huà)合物、纤维(wéi)素含量丰厚，还含有(yǒu)一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生(shēng)素，以(yǐ)及多种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所吸(xī)收(shōu)，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食(shí)。不只可(kě)以弥补养分成分，还可以促进胃肠活(huó)动(dòng)，口感(gǎn)也较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频(pín)

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮(pí)比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基本(běn)的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　马铃薯怎样挑选才好吃

　　马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其(qí)多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪(rèn)办(bàn)法(fǎ)而广(guǎng)受咱(zán)们的喜欢。

　　马(mǎ)铃(líng)薯养分丰厚(hòu)，易于消化(huà)，种类也十(shí)分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯(shǔ):在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)多多(duō)少少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马铃薯的(de)时分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)了(le)，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能吃(chī)，都是(shì)些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放(fàng)得太久，还影响马铃(líng)薯(shǔ)的口感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面(miàn)，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养(yǎng)分(fēn)高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马铃薯的时(shí)分，转一圈(quān)看(kàn)看(kàn)，有没有撞伤(shāng)的(de)。

　　要(yào)不(bù)然买回去，吃(chī)不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多(duō)少少有点不同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部分，里边(biān)多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈黑(hēi)斑(bān)，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)发绿——当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)不(bù)能吃，是(shì)最基本(běn)的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃(líng)薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯归(guī)于粉质马(mǎ)铃薯，适宜(yí)用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过(guò)于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮(pí)，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀(yún)称的(de)马铃(líng)薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫咬和(hé)机(jī)械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气味的(de)最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗(àn)黄(huáng)，内(nèi)色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还要(yào)留意皮(pí)层变绿的马铃(líng)薯(shǔ)不要购买和(hé)食用。

　　由于其(qí)间含有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热也不(bù)会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉(liáng)处(chù)即可，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也没(méi)必要放(fàng)在冰(bīng)箱里，温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯(shǔ)在常温(wēn)下保存(cún)，不需通过清洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同，由(yóu)于(yú)苹(píng)果(guǒ)会开释一种(zhǒng)使其(qí)它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可(kě)以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要(yào)放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或(huò)许中(zhōng)毒。

　　马(mǎ)铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒(dú)，因(yīn)而(ér)妈(mā)妈要知道什么样(yàng)的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃(chī)不得马铃薯发芽(yá)后(hòu)，芽(yá)孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的香港区号是多少马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻也须(xū)长一些，发(fā)芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃(líng)薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮(pí)马铃(líng)薯其(qí)生物(wù)碱毒(dú)性大大(dà)高于马铃薯(shǔ)芽眼窝(wō)的(de)毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点(diǎn)发(fā)麻(má)的感觉，则(zé)标(biāo)明(míng)该马铃薯(shǔ)中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即(jí)中止食用，以防中毒。

　　能购买(mǎi)到(dào)甘旨和养分的食物也可以让心境(jìng)变得十分的好，上(shàng)面便是对什么样的马铃薯好的(de)一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的(de)时分可以依(yī)照上面的(de)办法去试一(yī)下，这样(yàng)制造起(qǐ)来或许吃起来(lái)的时分就可以更好地(dì)品(pǐn)味它(tā)的(de)滋味了。