距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商(shāng)感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约(yuē)占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻(wén)5月(yuè)24日(rì)报道，因原材(cái)料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报(bào)道(dào)，成都(dōu)、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四(sì)川(chuān)的采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内(nèi)就会面(miàn)临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳(wěn)定地存在(zài)于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元，它们大(dà)部(bù)分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其(qí)他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样体(tǐ)量的(de)公司，更换添加(jiā)剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化(huà)才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行(xíng)业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来(lái)的(de)风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说至(zhì)关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制裁时期(qī)，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉宁波慈溪的邮编是多少伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要(yào)么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以来，达(dá)尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵(guì)资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它(tā)将严重(zhòng)影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和(hé)苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时(shí)间并不(bù)算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布(bù)调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料(liào)的唯一(yī)原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带(dài)来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产量(liàng)不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需(xū)求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布(bù)的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价(jià)格指(zhǐ)数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引发可(kě)乐的(de)实(shí)际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季(jì)度财报(bào)。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材(cái)料(liào)成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油现货价格宁波慈溪的邮编是多少和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预期是大多数市(shì)场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合(hé)利(lì)华等在(zài)内的食(shí)品、日化公(gōng)司(sī)最近几(jǐ)个季(jì)度(dù)也都提高了价(jià)格，以应对成本(běn)上升。

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