松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮(pí)的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可(kě)以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用对于补充身俄罗斯语俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在(zài)食(shí)用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以免(miǎn)外表残留的细菌对机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定(dìng)的损害，从而对健康(kāng)产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食(shí)物搭配食(shí)用，要根据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的营(yíng)养价值。如(rú)果是在(zài)野外发现类似(shì)松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能(néng)是发生了食物中毒，建议立即前往正规(guī)医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥(ní)土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就是保证松茸表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候(hòu)注意将(jiāng)头部向下(xià)优先冲洗(xǐ)，因为通常头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就(jiù)不(bù)会(huì)影(yǐng)响松(sōng)茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用(yòng)水(shuǐ)再次(cì)对(duì)头部和尾部(bù)泥沙比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净(jìng)的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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