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虎门销烟发生在哪里红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是(shì)能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯，但不主张(zhāng)生(shēng)吃红薯。生吃红薯不(bù)会(huì)引(yǐn)起(qǐ)中毒，但生红薯(shǔ)中含有丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收，有或(huò)许(xǔ)由于消(xiāo)化不(bù)良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生变化，相对(duì)更易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食(shí)用过多生红薯(shǔ)，是(shì)由于生红(hóng)薯(shǔ)中含有一种气化酶，会导致食用红薯后产气(qì)，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心(xīn)红薯、白心红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和(hé)紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味(wèi)甜(tián)美，口感比较脆爽，含(hán)糖量十(shí)分高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口(kǒu)感十分嫩(nèn)。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上(shàng)糯(nuò)而不(bù)腻，一般用(yòng)来制造(zào)薯粉，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯是最(zuì)常见的一种，合适(shì)蒸食、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法，口感也是(shì)十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感不(bù)同(tóng)也比(bǐ)较大，在购买的时(shí)分依据自己(jǐ)的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最(zuì)直(zhí)观能看(kàn)到的便是红薯的(de)外观了，在购买红薯的时分，咱们能够先(xiān)看下红(hóng)薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如红薯外表(biǎo)皮是高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗(cū)糙，或(huò)许也(yě)是寄存过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的(de)红薯，这种红(hóng)薯的口感是比较(jiào)好的，由于这(zhè)种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸(xī)收得比较均(jūn)匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来(lái)比较(jiào)美观，可是相比(bǐ)较来说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心粗的(de)红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯(shǔ)。

　　在(zài)把看(kàn)好的红(hóng)薯放进购物袋(dài)的时(shí)分，能够随手(shǒu)捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较(jiào)紧(jǐn)实的，假如(rú)是捏(niē)起来比较(jiào)软(虎门销烟发生在哪里ruǎn)的话，有或(huò)许是水分(fēn)丢失导致(zhì)的，就没有那(nà)么(me)新(xīn)鲜了，所(suǒ)以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也比较足的(de)。