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新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝(hē)吗

  新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

  松茸(rōng)一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力,因为松茸含有人体所需的各种营养素,松茸在水(shuǐ)中浸(jìn)泡后,

  许多营养(yǎng)物质会溶(róng)解(jiě)在水中,饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的各种(zhǒng)营养成分(fēn)。

  松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的蘑菇,松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基酸、多(duō)种必需微(wēi)量元素(sù)和49种活性营养(yǎng)素,浸泡(pào)在水(shuǐ)中(zhōng)的松茸的营养成分能很(hěn)好地被(bèi)人(rén)体(tǐ)吸收,对人(rén)体有益。

新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃法

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食(shí)材,完全可以放到(dào)冰箱的保鲜空(kōng)间里进行(xíng)保存,但一(yī)定不能密封和水洗(xǐ),会影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地方,这样更容易隔离(lí)其它食材的影响,对(duì)松(sōng)茸更好(hǎo)。

  将(jiāng)松茸(rōng)用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)包好,放进冰箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒(shài)干的食物可以保存更长的时间(jiān),口(kǒu)感变化也(yě)不会很大,所以完全(quán)可以(yǐ)将松茸切成片状,然(rán)后晒干储存,这样只要不受(shòu)潮(cháo),就可以(yǐ)长时(shí)间的储(chǔ)存(cún)。

  但在食用时时用水泡开后,会影响松(sōng)偶数有负数吗数,偶数有负数吗偶数组成的集合描述法茸的品质(zhì),最主(zhǔ)要的就是(shì)香气(qì)肯定有所流失(shī),但营养还是极其丰富的。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜的松(sōng)茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输,只(zhǐ)需要在(zài)运输之前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处理,取新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净,放进冰箱冰冻层中,温度(dù)调在零(líng)下(xià)10度左右进行急速冰镇,这种冰(bīng)冻(dòng)的松茸可保持(chí)新鲜(xiān),也(yě)适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

   做(zuò)法步(bù)骤(zhòu):将鲜松(sōng)茸切片,和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇汁即(jí)可食用(yòng)。

  也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可调制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使用(yòng)铁板(bǎn)烤(kǎo)制(zhì),倒(dào)上(shàng)内蒙产(chǎn)的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可(kě)根据自己的需要准备酱油(yóu)和(hé)盐等调(diào)味料(liào)。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng),上(shàng)笼蒸至六成熟,将鲜松茸切(qiè)片加入,继(jì)续(xù)蒸至蛋熟(shú),随后加(jiā)入少许(xǔ)味(wèi)精和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸(rōng)切片后,放入(rù)加热后(hòu)的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐(yán)即可食用,有(yǒu)条件的可(kě)以用烤箱,用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在零下1.5度(dù)-2度(dù)之间(jiān),在云南(nán)、四川、西藏等地,大约能保存3天(tiān)左右;而在东(dōng)北地区,则可以(yǐ)保(bǎo)存大约(yuē)7天左右。

   2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮(cháo)湿的地方,可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏(cáng):把松(sōng)茸一个个(gè)用吸(xī)水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类(lèi)的(de)包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱冷藏,分(fēn)散隔开保存(cún)期(qī)更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室(shì),则(zé)可(kě)以(yǐ)保存一周左右的(de)时间,如(rú)果(guǒ)还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间,只(zhǐ)能把(偶数有负数吗数,偶数有负数吗偶数组成的集合描述法bǎ)它(tā)速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存(cún),具体方法是将整(zhěng)个(gè)新鲜(xiān)松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右,沥出,放在一个(gè)容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出(chū)松茸,清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以做菜了。

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