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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西(xī)葫(hú)芦是(shì)日常生活中(zhōng)比(bǐ)较常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养(yǎng)成分(fēn)，适(shì)当的(de)吃一些(xiē)西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需(xū)的营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定(dìng)的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是(shì)用于(yú)炒着吃，一般不建议(yì)直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃。因为西(xī)葫(hú)芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易(yì)对胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情(qíng)况发生(shēng)，从而(ér)会(huì)对身体健康造(zào)成一定的影响(xiǎng)，所(suǒ)以(yǐ)西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大(dà)有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的(de)酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也(yě)不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的(de)时候(hòu)也(yě)要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的(de)大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦(bāng)邦(bāng)的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要差(chà)很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要(yà500万越南盾是多少人民币，1人民币=o)挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易看出(chū)来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即使外面(miàn)看起来没(méi)事(shì)，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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