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西瓜可以空腹吃吗

　　西瓜是不可以空腹吃的。

　　空(kōng)腹状态下是不建议(yì)食用西瓜的，因为西瓜(guā)当中含有(yǒu)果糖、蔗糖等多种糖(táng)类(lèi)物质，空腹状(zhuàng)态(tài)下食用(yòng)后容易增强(qiáng)人体肠(cháng)胃功能负(fù)担，

　　不仅会导致食用者出现(xiàn)食欲(yù)减退(tuì)的症状，甚至(zhì)会造成消(xiāo)化不良的(de)情况发生。另外(wài)西瓜属于寒凉性水果，对于肠胃功能虚弱者而(ér)言，

　　空腹(fù)食用的(de)情况下(xià)会诱(yòu)发腹部绞痛、便感频繁、粪(fèn)便稀(xī)薄等不良症(zhèng)状反应。日常(cháng)饮食过程中山楂、番茄、柿子等食材，

　　也是(shì)不(bù)适合空腹状态下(xià)食用(yòng)的，因为这些食物中含有(yǒu)一(yī)定(dìng)量的鞣酸、胶质(zhì)等物质，这些成(chéng)分在空(kōng)腹(fù)状(zhuàng)态下(xià)除了会(huì)引(yǐn)起(qǐ)食(shí)用者出(chū)现胃(wèi)部不(bù)适症状以(yǐ)外，还会增加其发生结(jié)石(shí)性疾病(bìng)的风险，如(rú)胃结石、肾结石、胆囊结石等(děng)。

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　　1、看外观：西瓜外(wài)观色泽亮丽形状均匀，纹路(lù)清(qīng)晰(xī)，纹路之间的距(jù)离稍(shāo)宽，用手触(chù)摸纹路部(bù)分(fēn)略微有凹陷感的是熟瓜，吃起来瓜(guā)甜，但如(rú)若西(xī)瓜表面暗淡(dàn)有茸(rōng)毛，纹路之间的距离较(jiào)窄，则瓜不熟而且瓜肉的筋(jīn)也较多(duō)

　　2、用手掂轻重：一般(bān)相(xiāng)同品种，相同大小，选轻不选(xuǎn)重，相同大(dà)小的(de)西瓜(guā)，重(zhòng)量轻的反倒是(shì)成熟较好的西瓜(guā)，而(ér)拿起来感觉很(hěn)重的则是生瓜，这是(shì)因为西(xī)瓜在生长过程(chéng)中随着(zhe)太阳(yáng)光(guāng)的照射西瓜(guā)内部的瓜汁逐渐转(zhuǎn)化成糖分，重量也(yě)会随之减轻，而生瓜虽然(rán)水(shuǐ)分充足拿起来较重，但由于还没有成熟所(suǒ)以不甜(tián)也不好吃。

　　3、用手(shǒu)弹：用指头轻弹西(xī)瓜(guā)表(biǎo)皮(pí)，听(tīng)到沉闷“嘭嘭(pēng)”响声，越沉闷西瓜就(jiù)越(yuè)熟，手拍能感觉到(dào)颤动则西瓜成(chéng)熟了，如，发(fā)出清(qīng)脆的“当当”声，手拍动也没什么(me)颤动感说明瓜不(bù)成(chéng)熟(shú)或者皮(pí)太厚，若拍打时发出的是“噗噗”声(shēng)则(zé铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢)西瓜已经(jīng)熟过头了也(yě)不好吃，当然(rán)不同西瓜品种有可能通(tōng)过(guò)弹的方式辨识度也不一(yī)定高，这个也得要靠平时买瓜的经验了。

　　4、看(kàn)瓜藤(téng)：瓜(guā)藤粗壮新鲜有弯曲并且瓜藤颜(yán)色越绿说明西瓜越(yuè)新鲜，如果瓜藤(téng)比较直，或颜色已经变成黄色(sè)而且瓜藤枯萎或干枯，这样的瓜(guā)不是早产(chǎn)瓜就是死(sǐ)藤(téng)瓜及不新(xīn)鲜，不(bù)要选。

挑西瓜学会这三招，保证(zhèng)你挑的(de)西瓜(guā)个个汁儿甜肉脆，你知(zhī)道吗？

　　西瓜好吃但是我们(men)如何，才可以(yǐ)买到称(chēng)心如意的(de)西瓜(guā)呢，下面教您(nín)几招挑选西瓜，保(bǎo)证个个又甜又起沙，口感超级棒。

　　第一(yī)招(zhāo)：用一只手将西瓜托(tuō)起来，再用另外一只(zhǐ)手(shǒu)去拍西瓜，如果(guǒ)托瓜的那只(zhǐ)手，有(yǒu)震(zhèn)荡的感(gǎn)觉，那 就是熟(shú)瓜，没(méi)有震荡的感觉，就是生(shēng)瓜(guā)。

　　第二(èr)招：用手(shǒu)拍打西瓜(guā)，声(shēng)音浑浊沉重的，是熟透的西瓜，就是那种砰砰的声音，清脆发出当当声音 的(de)，是生(shēng)瓜。

　　第三招：把西瓜靠近在(zài)耳朵边上，用(yòng)两只手轻轻去按压，西(xī)瓜里面(miàn)发出裂开的声音，是熟(shú)透的西瓜。

　　 没有发出开(kāi)裂的声音(yīn)。

　　就是生瓜。

　　第四招(zhāo)：我们来看一下西瓜尾部的这(zhè)个(gè)芥蒂，成(chéng)熟的西瓜这个蒂部，会凹入到西瓜里面的部(bù)分比较(jiào)深，一些(xiē)，说明(míng)西瓜是自然成熟(shú)的。

　　相(xiāng)反，如果西瓜(guā)蒂(dì)部凹进(jìn)去的部(bù)分比(bǐ)较浅(qiǎn)，蒂(dì)部(bù)用手不(bù)好扯(chě)下来的西瓜(guā)就是生(shēng)瓜。

　　第五招：看西瓜(guā)的颜(yán)色(sè)，成熟的西瓜皮色灰暗，表皮(pí)上面(miàn)有一层白色的霜，感(gǎn)觉(jué)白色的(de)霜比较浓。

　　那就(jiù)说明这个西瓜是刚摘下来的，放(fàng)的时间也不长。

　　是新鲜的西(xī)瓜。

　　鲜嫩明(míng)亮。

　　反过来如果(guǒ)说西瓜的霜很浅(qiǎn)或者是没有了，就说明是卖剩(shèng)下的西(xī)瓜(guā)，或者是说放的时间很长了，这种西瓜(guā)我们就(jiù)尽量(liàng)不(bù)要去买。

　　第六(liù)招(zhāo)：西(xī)瓜买了以(yǐ)后，可以让卖瓜的(de)用刀在西瓜上面开个(gè)小口，颜色鲜(xiān)红(hóng)而且紫色发黑的就是熟瓜。

　　紫色(sè)发(fā)白的就(jiù)是没有熟透的。

　　最后要敲瓜，和父(fù)母去买瓜的时(shí)候(hòu)总看父母(mǔ)会敲一(yī)敲瓜，听(tīng)听声音(yīn)。

　　有点不懂，今(jīn)天就告(gào)诉你如何通(tōng)过(guò)敲(qiāo)瓜知(zhī)道瓜熟没熟。

　　首先将西瓜托在(zài)手中，中指或(huò)食指轻轻(qīng)弹一下，如果发(fā)出(chū)严重(zhòng)的咚，咚声，托瓜的(de)手还微微颤(chàn)，那就是熟(shú)瓜。

　　如果(guǒ)发(fā)出突，突(tū)声(shēng)，说明瓜比较熟。

　　如(rú)果发(fā)出当，当声，那(nà)就说明瓜(guā)还没熟。

　　如果(guǒ)发出噗(pū)，噗声，那就说(shuō)明瓜已经熟(shú)过头了。

　　后两(liǎng)种不建议卖。

　　有些人还会通过(guò)掐瓜知道瓜熟没(méi)熟，他们一(yī)般用(yòng)指甲掐瓜皮，不过瓜(guā)皮(pí)脆且(qiě)多汁，那就说(shuō)明是熟瓜。

　　如(rú)果瓜皮生(shēng)硬，很难(nán)掐(qiā)，那就说明是生瓜(guā)。

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