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无骨鸡(jī)爪可以常温保(bǎo)存(cún)吗(ma)

　　无骨鸡爪(zhǎo)是可以常温保(bǎo)存(cún)的。

　　家庭自制的无(wú)骨鸡(jī)爪。自(zì)制的无骨鸡爪,一般来说在制(zhì)作过程中是没有做(zuò)任何防腐处理(lǐ)的,

　　加之(zhī)鸡(jī)爪(zhǎo)营养丰(fēng)富,很容易变质,所以保(bǎo)质期都是比较(jiào)短的,如(rú)果不(bù)放入冰箱(xiāng),建(jiàn)议待鸡爪入味后,最好当日(rì)就食用完,否则(zé)容易变质(zhì)。

无骨鸡爪固(gù)形(xíng)物含量是什么意(yì)思

　　无骨(gǔ)鸡爪固形物含量的意思是(shì)指包装中鸡(jī)爪加上(shàng)配料(liào)的固(gù)体物的比例。

　　鸡(jī)爪，又名鸡掌、凤(fèng)爪、凤足，是鸡(jī)的脚爪，共4个指头，可供食用(yòng)，是一道经(jīng)典的传统小吃，在(zài)川(chuān)菜、粤菜中(zhōng)均有(yǒu)制作，多(duō)皮(pí)、筋(jīn)，胶质比(bǐ)较丰富。

　　在我国南方，凤爪是一道(dào)上档(dàng)次的(de)名菜，其烹饪方法也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤(lǔ)、酱，还(hái)可(kě)煮(zhǔ)熟(shú)后脱骨拌(bàn)食，如(rú)：卤鸡48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗爪、酱鸡爪、椒麻(má)鸡掌、拆骨掌(zhǎng)翅等(děng)。

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