可以把饺子放入(rù)一个袋子(zi)中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺子放入(rù)冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可(kě)较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在(zài)常温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一(yī睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高)起，只要解决(jué)潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷(lěng)冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边(biān)滚上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开(kāi)了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时(shí)间(jiān)足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘(zhān)在一(yī)起的(d睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高e)部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且容(róng)易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢(màn)升温的过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘在(zài)一起(qǐ)也不会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。