三眼蟹(xiè)为什么(me)有三个眼，三眼蟹为什(shén)么有三个眼睛螃蟹是(shì)我们生活中比较常见(jiàn)的海(hǎi)鲜(xiān)种类，螃蟹(xiè)的种类有很多(duō)，做法也(yě)有很多，深受大众的喜爱，味道(dào)十(shí)分可(kě)口，那么三只眼睛的螃(páng)蟹(xiè)是(shì)怎(zěn)么回事呢的。

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三(sān)眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为(wèi)什么有三个眼

　　三眼蟹又被称(chēng)作红星(xīng)梭(suō)子蟹、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一(yī)般红星(xīng)梭(suō)子蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍(shāo)隆起，表面有3个显著的疣状隆起(qǐ)，看起来感觉(jué)像是眼睛，螯足发达(dá)，长节(jié)呈(chéng)棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性(xìng)底层蟹(xiè)类，味甘(gān)性寒，其中含有丰富的蛋(dàn)白质、纤维素、维生素、脂肪以及多(duō)种(zhǒng)矿物质化合物(wù)，营养价(jià)值以(yǐ)及食用价(jià)值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不(bù)是说它有三个眼睛，而是(shì)说(shuō)它表面(miàn)有3个(gè)显著的隆起部位，看起来就像(xiàng)是眼睛，但并不是(shì)真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情况下三眼(yǎn)蟹这种海产(chǎn)品，都是建(jiàn)议(yì)吃新鲜(xiān)的比较好，因为三眼蟹属于(yú)一种高蛋(dàn)白、高脂(zhī)肪的食物(wù)，死亡之(zhī)后很容易滋生细菌以及微(wēi)生物，食用之后(hòu)容易(yì)加(jiā)重人(rén)体的胃肠道(dào)蠕动，导致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以及(jí)便溏等不适(shì)症状发生(shēng)，对人体的健康造(zào)成(chéng)威胁。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是不建议吃的(de)，尤其是(shì)死(sǐ)的时间比较长的，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那么还是(shì)可以适当进行食用的。

三眼蟹(xiè)和梭(suō)子蟹(xiè)一样吗(ma)

　　没有(yǒu)什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又称三(sān)点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一(yī)种蟹，肉(ròu)质细嫩，其(qí)中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zh蜗牛是不是昆虫类ì)、维生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养(yǎng)价值以及食用价(jià)值比较高，深受人们的(de)喜爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹(xiè)和梭子蟹其实是一(yī)种(zhǒng)蟹(xiè)，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹(xiè)死了多久不能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容(róng)易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物的(de)海产品(pǐn)，尤其是(shì)死亡之(zhī)后(hòu)，其中的蛋白(bái)质、脂肪以及维生素等成分(fēn)物质，就很容(róng)易(yì)被(bèi)细菌以及微生物侵(qīn)害，从(cóng)而导致(zhì)其(qí)变质，食用(yòng)之后对人体的健康造(zào)成威胁，一般三眼(yǎ蜗牛是不是昆虫类n)蟹死了6-8小时之后就(jiù)不建议再进行(xíng)食用(yòng)了。

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