铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品的。关于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图(tú)片，铁观音(yīn)怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的(de)好坏等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和(hé)绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清(qīng)香(xiāng)型(xíng)、浓(nóng)香型和陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香型的铁观(guān)音(yīn)口(kǒu)感(gǎn)特质接近(jìn)于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促(cù)消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水反函数的性质是什么意思，反函数得性质的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边(biān)”显着的(de)均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄(huáng)亮堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的(de)办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的(de)外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外(wài)形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮反函数的性质是什么意思，反函数得性质(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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