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当断不断必受其乱是什么意思,当断不断 必受其乱下一句 紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不是海鲜

  是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原(yuán)红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生(shēng)长在(zài)潮间带的海藻(zǎo),其(qí)分布(bù)范围涵盖(gài)了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海域。

  紫菜是(shì)世界(jiè)当断不断必受其乱是什么意思,当断不断 必受其乱下一句上产值最高的栽(zāi)培海藻,在中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

  紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

  2016年我国紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万吨,产值超过(guò)100亿(yì)元(yuán)。

  干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素(sù当断不断必受其乱是什么意思,当断不断 必受其乱下一句),还(hái)含藻类特(tè)有的藻胆蛋白(bái),具有很高的营养价值(zhí),是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋(yáng)食材,也是(shì)我(wǒ)国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

  真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层(céng)数为1层,且(qiě)单(dān)个细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体(tǐ),中国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

  藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征,将真紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组:

  (1)全缘紫(zǐ)菜组(zǔ),叶片边缘平滑,边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无(wú)区别;

  (2)刺缘(yuán)紫菜(cài)组,叶(yè)片边缘(yuán)具明显的刺突,后者由1个(gè)或几个细胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

  紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美,富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和(hé)矿物质(zhì),其(qí)中蛋白质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%,所以(yǐ)在食品和(hé)医(yī)药(yào)领域具有广阔的前景(jǐng)。

  紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用(yòng当断不断必受其乱是什么意思,当断不断 必受其乱下一句)。

  紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳(tàn)的(de)能力,其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也有重要(yào)作用。

分布情况

  紫(zǐ)菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均有分布,但(dàn)亚热带至温带海域(yù)的物种多样(yàng)性丰(fēng)富。

  紫菜在中国的地理(lǐ)分布也遵循这个规律,主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮(cháo)间带,另外,也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和(hé)海南岛沿海(hǎi),且(qiě)它们(men)的分布具有区(qū)域性特征(zhēng)。

  在黄渤(bó)海自然分布的(de)紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜,在东(dōng)南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等(děng)。

  另外,圆紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布较(jiào)广(guǎng),从南到北(běi)均(jūn)有(yǒu)其生长,是一个广温性种类(lèi)。

  以自然类群(qún)和生(shēng)境环境为基础(chǔ),在中(zhōng)国形成了(le)长(zhǎng)江以(yǐ)北(běi)的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

  坛紫菜(cài)是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种,产(chǎn)量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右,栽培区主要分(fēn)布在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海,近年来随着坛(tán)紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养(yǎng)殖技术(shù)的(de)提高,养(yǎng)殖(zhí)范(fàn)围逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏南通(tōng)和连云港(gǎng)。

  条斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东,产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

  紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜类(lèi)食(shí)物,其属于海产品,紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质以(yǐ)及不(bù)饱和脂肪酸,其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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