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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参(cān)考(kǎo)酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺和(hé)环境，以及(jí)保存状况(kuàng)等因素，但(dàn)凡其中的一个因素出现问题，保质期有(yǒu)可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝(hē)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇(chún)厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果(guǒ)酒之一，其营(yíng)养成分和功效都(dōu)远高于现(xià10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米n)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的(de)果香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质(zhì)野生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨汁(zhī)—提纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米

　　生产过(guò)程绝(jué)不添加(jiā)任(rèn)何工业(yè)制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保存(cún)了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延(yán)续(xù)了(le)猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香四(sì)溢(yì)，品质(zhì)上乘(chéng)。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一般在(zài)两年左右(yòu)，不过(guò)是要根据不同的酿造(zào)工艺和环境来进行决(jué)定的，对于(yú)一些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时(shí)候会(huì)感觉到十(shí)分酸，而(ér)且(qiě)有异味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方法和保(bǎo)存(cún)日期完全(quán)不同的，我们(men)一定要进(jìn)行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿制时(shí)一定要经过消毒处理，这样才能够延长它(tā)的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒注意(yì)事(shì)项

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的发酵时间是越久越好，时(shí)间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴(hóu)桃(táo)本身含有酵母菌(jūn)，但是含(hán)量(liàng)比较(jiào)少，加一(yī)些酵母(mǔ)菌可以发(fā)酵(jiào)得更快一些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的(de)过程(chéng)中要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容(róng)器最好有一个排气(qì)口(kǒu)，避免发酵过程中(zhōng)产(chǎn)生大量(liàng)的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是阴凉(liáng)干(gàn)燥处，不(bù)能(néng)阳光(guāng)直(zhí)射，否则会造(zào)成发酵不均(jūn)或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本(běn)都(dōu)化成(chéng)水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基(jī)本没有气(qì)泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份(fèn)了(le)），这时就要(yào)注(zhù)意将酒渣分离出来，剩下的酒继(jì)续(xù)发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质(zhì)的(de)，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量(liàng)刚好能达到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定(dì10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米ng)要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可(kě)使用。

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