关(guān)于肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉(fěn)做最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么粉(fěn)做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各(gè)种(zhǒng)馅料(liào)，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不同的(de)酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合(hé)制(zhì)成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留(liú)在水里，然后(hòu)沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研磨(mó)成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制成，这(zhè)种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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