春门酱酒是国(guó)企吗(ma)

　　是的，春门酱酒是国企的。

　　春(chūn)门(mén)老酒厂,坐(zuò)落贵州省贵定酒厂,是一(yī)家(jiā)具有近70年前史的企业。

　　酒厂成立于1953年(nián),开始(shǐ)是贵州当(dāng)地的酿酒坊,因(yīn)其酒质优异,酿制技艺共同,得(dé)到了国家(jiā)的支撑,后来成为了(le)公营(yíng)的酒企。

春门(mén)酱酒(jiǔ)是老三春吗

　　春门酱(jiàng)酒是老三(sān)春(chūn)，贵(guì)州(zhōu)白酒，早年间(jiān)以三春四窖著称，而(ér)春(chūn)门则是老三(sān)春(chūn)其中之一，是贵州当(dāng)地有名(míng)的贵(guì)定酒厂(chǎng)的代表产(chǎn)品，一(yī)向以专心(xīn)优质酱(jiàng)酒(jiǔ)为初心，悉心酿(niàng)制，选用酱酒制造的最高工艺大曲坤沙法(fǎ)，九蒸九晒、七次取酒(jiǔ)，历时1年酿制(zhì)而成，成酒后(hòu)又窖藏6年。

　　酱香(xiāng)型白(bái)酒质料为沙，沙是仁怀(huái)区域土话，指的(de)是红缨子糯高粱。

　　在每年大出产周期中，分两(liǎng)次投料：第一次投料称下沙，第2次投料(liào)称糙沙，投料后需通过(guò)八次发酵，每次发酵一(yī)个月(yuè)左右，一个大周(zhōu)期约10个(gè)月左右。

贵州酱酒前十名

　　贵(guì)州酱酒如(rú)下(xià)：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，我国(guó)国家地理(lǐ)标志产品。

　　茅台作(zuò)为(wèi)我国酱香酒的开山祖师，我(wǒ)国十(shí)大(dà)白酒(jiǔ)品牌之一，那有(yǒu)必要的是排在贵(guì)州十大酱香(xiāng)酒(jiǔ)的首位的，它(tā)代表了我国(guó)的(de)传统大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思名酒(jiǔ)，飞天茅台(tái)的口感(gǎn)也(yě)肯定是稳居宝座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼(yú)台品牌是贵州钓鱼(yú)台国宾酒业有(yǒu)限公司旗下，该公司多年以来一向出产(chǎn)大曲酱香(xiāng)大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思酒，而(ér)且坚(jiān)持(chí)着传(chuán)统(tǒng)的(de)手(shǒu)艺(yì)茅台酿制工艺，在酱(jiàng)香酒的(de)制造经历和技术上(shàng)都(dōu)是排在(zài)前面的。

　　3、黔春

　　黔春是(shì)1981年开(kāi)发车(chē)鞥(ēng)共的麸曲酱香型(xíng)白酒，与碧春、筑春并称为贵州(zhōu)老三春，它是(shì)从茅台酒中分离出来(lái)的产香微生物菌种群，承继了(le)茅台酒的传统工艺(yì)精华。

　　4、习酒

　　习酒作为(wèi)贵州(zhōu)的十大(dà)酱香酒品牌之一(yī)，在酒品(pǐn)的酿制(zhì)质料(liào)和酿制工艺上都是非(fēi)常(cháng)考究的，精选(xuǎn)当地的糯(nuò)高粱(liáng)和(hé)小(xiǎo)麦，通过特定数量的投料、蒸(zhēng)煮、发酵而来。

　　5、筑(zhù)春

　　筑春，贵州筑春(chūn)酒厂(chǎng)前史距今已经(jīng)有近60年了，是(shì)一个通过了口碑沉积的老(lǎo)牌子，当年由(yóu)贵州省军区组(zǔ)成，后来搬迁到茅台镇(zhèn)，曾获首(shǒu)届戎(róng)行(xíng)博览会金奖。

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