怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎(zěn)样(yàng)挑的榴(liú)莲又好(hǎo)吃(chī)又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲(lián)自身(shēn)归(guī)于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价值比(bǐ)较高(gāo)，榴(liú)莲中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的促(cù)进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多(duō)种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分的(de)效果。适(shì)量的食(shí)用(yòng)榴(liú)莲还(hái)能够影响胃液和(hé)唾液(yè)排泄(xiè)，具有开胃、促(cù)进胃口的成(chéng)效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定(dìng)程(chéng)度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的(de)买(mǎi)家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀(yún)称、丰(fēng)满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈(chéng)现许多(duō)鼓包，并且底(dǐ)部是(shì)平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的(de)果(guǒ)肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所以其外表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些形(xíng)状较(jiào)长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查(chá)榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都(dōu)不要购(gòu)买，因(yīn)为其(qí)口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴(liú)莲底(dǐ)部有轻(qīng)轻裂口的(de)最好，可(kě)是也不要彻底裂开(kāi)，悉数(shù)裂开不仅是熟过(guò)头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴(liú)莲(lián)，细心闻一(yī)下(xià)，假如闻到(dào)一丝生味，代(dài)表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲(lián)老练(liàn)过(guò)头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感上还会蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要甜美(měi)味(wèi)的(de)话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚(gāng)好，能够(gòu)定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而咱(zán)们(men)常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴(liú)莲，它只(zhǐ)能(néng)算是(shì)榴莲(lián)中入(rù)门等级，因为其产(chǎn)量大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单(dān)被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又(yòu)不(bù)腻的滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依(yī)据的(de)榴莲的气味判别(bié)它是不(bù)是熟了、有没(méi)有(yǒu)坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋(zī)味的，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了(le)的榴莲(lián)呢，就(jiù)会(huì)有(yǒu)很浓的酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色(sè)彩(cǎi)，也能够辨(biàn)识榴(liú)莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体(tǐ)型比较大的榴莲老练度(dù)会好(hǎo)一些，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一般(bān)老练的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，假如(rú)青(qīng)色比较多则(zé)证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能够让(ràng)它们互相(xiāng)挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无(wú)法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或(huò)皮厚(hòu)蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船队(duì)三(sān)下南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在(zài)岸(àn)上发现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的想法(fǎ)一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他(tā)随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来(lái)人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡之情。

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