怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来(tiāo)南瓜(guā)比较(jiào)甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠(cháng)道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手(shǒu)去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟(shú)度不(bù)够(gòu)，口感也要略差(chà)一些(xiē)。

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