竹荪是煮15分钟(zhōng)左右的。关(guān)于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多(duō)久才(cái)熟透，泡(pào)好的竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久(jiǔ)，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

竹荪(军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次sūn)煮多久

　　是15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前(qián)先用(yòng)淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发大约10分钟，并剪去菌盖(gài)头封闭的(de)一端，同(tóng)时要去除竹荪的(de)花朵(duǒ)部分网状部(bù)分，只(zhǐ)保留(liú)茎部，否则会有怪味(wèi)，竹荪也是(shì)野(yě)生菌，所以需要沸水煮大约(yuē)15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得时间(jiān)越(yuè)久(jiǔ)越入味。

　　鲜(xiān)竹(zhú)荪的处理方法其实也不难，只(zhǐ)要把它比较难(nán)清理的地方都要注意去洗干净就(jiù)好了，很难(nán)洗(xǐ)的缝缝(fèng)可以用(yòng)牙刷去刷，只(zhǐ)要(yào)能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿(ná)刀切除根部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣(yī)，或者(zhě)将笋装(zhuāng)入蒸锅(guō)中。

　　直(zhí)到它变(biàn)得透(tòu)但却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立(lì)即把它捞(lāo)起(qǐ)来，然后用(yòng)冷水冷却，冷却的时候务(wù)必要做到彻(chè)底的冷却，否则(zé)荪色会变暗。

竹荪(sūn)用(yòng)冷水还(hái)是(shì)热(rè)水泡(pào)

　　都(dōu)可以(yǐ)。

　　不管是用(yòng)冷水还是热水都是可以(yǐ)用来泡(pào)竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要(yào)的时(shí)间比较长，而热(rè)水泡竹荪所(suǒ)需要的(de)时间比较短，建议可以根据(jù)个人方(fāng)便的时间来进(jìn)行(xíng)选择(zé)。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水来浸(jìn)泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的(de)温水(shuǐ)是比较合适(shì)的，而且(qiě)浸(jìn)泡的时间也不宜(yí)太长(zhǎng)，不然就会破坏竹荪中所含的(de)营养物质，导致竹荪的营养(yǎng)价值下降。

竹荪的(de)功效与禁(jìn)忌(jì)

　　功效：

　　补充营养：竹(zhú)荪中含有丰(fēng)富的蛋白质、氨基酸(suān)、维(wéi)生素和(hé)矿物质，而(ér)且(qiě)其中的(de)氨基酸符合人体(tǐ)所需要(yào)的氨基(jī)酸比(bǐ)例，食用后可以(yǐ)为人体(tǐ)补(bǔ)充多种营养物质，能(néng)够(gòu)维持人体组(zǔ)织器官的(de)正常生(shēng)理功能(néng)，并促(cù)进人(rén)体(tǐ)的(de)新(xīn)陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且(qiě)性质(zhì)偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作(zuò)用(yòng)，因此(cǐ)对于一些因为肺气上行、肺气亏(kuī)虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以(yǐ)适当地吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用后可以有效地降(jiàng)低人体内的热气，起(qǐ)到(dào)清热利湿的(de)作用，因此对于一些因为体内火气过大(dà)而出(chū)现的(de)口(kǒu)舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛(tòng)等症状来(lái)说，都可(kě)以通过(guò)吃(chī)竹荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的(de)性质偏(piān)寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺(cì)激，因此在吃的时候一定要适量食用(yòng)，而且(qiě)对于一(yī)些本身脾胃比较虚寒的人群(qún)来(lái)说，建(jiàn)议最好是根(gēn)据自身的(de)肠胃(wèi)情况来决定少吃或不吃，以免(miǎn)食用后(hòu)出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有(yǒu)一定的(de)过(guò)敏(mǐn)性，食用后(hòu)容易出(chū)现(xiàn)过(guò)敏的症状，因(yīn)此对于一些过敏体质的人群来说，在(zài)食用竹荪(sūn)之前最好是先(xiān)做好过敏源测(cè)试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身(shēn)体不适的症状。

竹荪(sūn)有哪(nǎ)些(xiē)营养价值

　　一(yī)、含有丰(fēng)富的营养物质(zhì)，可以(yǐ)补充(chōng)人(rén)体(tǐ)所需要的(de)能量。

　　二、具有(yǒu)明(míng)显的防病作用和机体调(diào)节(jié)功能。

　　三、含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微量元素，维持人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含(hán)有(yǒu)丰富的(de)粗纤维(wéi)，可以适当(dāng)的(de)促进肠(cháng)胃(wèi)的(de)运动，在一(yī)定程(chéng)度(dù)上提高机体消化吸(xī)收(shōu)的能力(lì)。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐(yán)浸泡10分钟(zhōng军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次)，并(bìng)将菌盖封闭端切(qiè)掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃(chī)？

　　干片烹饪(rèn)前，用(yòng)盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网状(zhuàng)结(jié)构的一部分，花瓣是竹(zhú)荪香气集(jí)中的区(qū)域)要去掉，只保(bǎo)留叶(yè)和茎，否则会(huì)有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟(zhōng)才(cái)能食用。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不容易(yì)老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋(dàn)白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物质条(tiáo)件(jiàn)。

　　竹荪的糖度——对(duì)称糖度和不对(duì)称糖(táng)度丰(fēng)富(fù)多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人体(tǐ)必需的(de)营养元素，增(zēng)强人(rén)体免疫力(lì)和抗病能(néng)力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的(de)上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长期(qī)服(fú)用还可调节中老年(nián)人的(de)血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛、支气(qì)管炎(yán)、败血症、风湿病、妇(fù)科(kē)病等。

　　竹荪的糖分具有(yǒu)显著的(de)调节机体(tǐ)和(hé)预防疾病的作用，因此越来越受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎(zěn)么(me)处理？

　　其实(shí)鲜竹(zhú)荪的(de)解决并不太难(nán)。

　　如果只(zhǐ)有难清理的地方必须(xū)清理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷或者其他专用工具刷(shuā)。

　　要(yào)是它们能被清洗就好(hǎo)了(le)。

　　比较(jiào)实用的解决方法是去除根(gēn)部的泥土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又粗又老的部(bù)分去掉，保持伤口(kǒu)圆润平整(zhěng)，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放(fàng)入油锅(guō)，直(zhí)到越(yuè)来越透明(míng)但不(bù)碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我们需(xū)要马上(shàng)把它捞(lāo)出来，然后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完全(quán)冷藏，否则太阳(yáng)颜色会比(bǐ)较暗，非常(cháng)容易造(zào)成熟(shú)后松散变质的情况。

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