年(nián)轻人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停年轻人(rén)可以吃鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具有(yǒu)调(diào)节(jié)血(xuè)脂，清理血(xuè)管(guǎn)，预防血栓的(de)作(zuò)用，对(duì)心脑血管疾(jí)病具(jù)有(yǒu)很(hěn)好(hǎ关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗o)的辅(fǔ)助作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环(huán)，用于预防心脑血管疾(jí)病，目(mù)前确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的水平，对(duì)这种心(xīn)脏(zàng)病似乎也有一(yī)定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体质等等很多(duō)的作用，平(píng)时(shí)鱼油好(hǎo)可以经常(cháng)的食用对身(shēn)体是有一(yī)定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎(yán)，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风，老花(huā)眼(yǎn)患(huàn)者(zhě)具有很(hěn)好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其(qí)他疾(jí)病也需(xū)要根据病情辨(biàn)证的不同在医(yī)生指(zhǐ)导下调理(lǐ)。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分比(bǐ)较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其(qí)中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘(gān)油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的(de)摄入，由于(yú)鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中国(guó)居(jū)民(mín)膳食指南建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心脏(zàng)病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼有哪(nǎ)些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少也(yě)可以通过服用鱼油补充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购(gòu)时要注(zhù)意纯(chún)度，也(yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物链比较低级，以植(zhí)物为食(shí)物来源，重金(jīn)属的量比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不(bù)适合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并(bìng)增(zēng)加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿(ér)脑细(xì)胞的生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可(kě)以提(tí)高青少年的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的(de)关系(xì)，当血液(yè)中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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