黄(huáng)喉(hóu)要煮多(duō)久，黄(huáng)喉(hóu)要煮多久才(cái)能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能熟(shú)火锅(guō)

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分(fēn)钟(zhōng)。

　　若火锅一直保持(chí)着(zhe)水开的状态(tài),这时候放入(rù)口感爽脆黄喉,大(dà)概1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉颜色变了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀，方法是(shì)切连刀丝(sī)5刀一节，青红(hóng)椒(jiāo)切片，大(dà)蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入(rù)适(shì)量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟(shú)即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过(guò)长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅内热油，先(xiān)爆香干青花椒(jiāo)在加入姜蒜片爆香，在放(fàng)入青红椒炒断(duàn)生。

　　5、放(fàng)入焯好的黄喉，淋上味汁，翻(fān)炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉(hóu)就做好啦(la)！

黄喉的做(zuò)法(fǎ)有什么

　　黄喉是中的(de)一种食物，来自(zì)于(yú)猪、牛等家(jiā)畜的大(dà)血管，（一般为主动脉(mài)，又(yòu)称心(xīn)管(guǎn)，常(cháng)被误(wù)解为食(shí)管或(huò)气(qì)管）在火锅(guō)菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　除了(le)用在火锅之(zhī)外，也有制作(zuò)将黄(huáng)喉炒着吃。

朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁="white-spa朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁ce: normal;">新鲜黄(huáng)喉怎(zěn)么处(chù)理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中(zhōng)有很多不好的物质，所(suǒ)以在烹饪之前要用开水浸泡大约(yuē)二十分钟(zhōng)，这样可以有效去除上面的脏东西，然后冲洗干(gàn)净(jìng)即可(kě)。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐水(shuǐ)有(yǒu)杀菌功能，在泡黄喉的过程(chéng)中最(zuì)好(hǎo)用手搓揉一下，这样可以将里面脏的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直(zhí)到(dào)彻底清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净为止(zhǐ)。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪(zhū)体内血(xuè)管的(de)一部份，主要成(chéng)分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。

　　火锅(guō)涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛(niú)黄喉较(jiào)厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多(duō)都爱吃牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)。

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