榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容(róng)易(yì)滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细(xì)则榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食(shí)用；若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提(tí)供大(dà)量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了(le)变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过(guò)一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成(chéng)熟度(dù)也(yě)比较好；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来看，成熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如(rú)果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容(róng)易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，那(nà)最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时(shí)间放置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉(ròu)的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足(zú)，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被(bèi)用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生(shēng)的，就(jiù)是(shì)用菜刀也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可(kě)以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃(chī)就什么(me)时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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