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火龙果是热(rè)性(xìng)还(hái)是(shì)凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火(huǒ)龙果从性(xìng)质(zhì)上来讲(jiǎng)属于偏(piān)凉性的水(shuǐ)果，虽(suī)然火龙果(guǒ)也产于热带(dài)，但是这种(zhǒng)水果和其它(tā)的热带水(shuǐ)果(guǒ)性质有所不同。

　　1、虽然火(huǒ)龙果(guǒ)的表(biǎo)皮是(shì)红色的，但(dàn)其果肉和(hé)籽分别是白(bái)色和黑色(sè)的(de)，在中医理论(lùn)当(dāng)中白色先入肺(fèi)，黑色先入肾(shèn)，

　　所以火龙果的(de)果肉连带它的籽(zǐ)是入肺肾两经的(de)，具(jù)有(yǒu)滋(zī)补肺肾之津液的功能(néng)，所以对于(yú)阴虚内(nèi)热还是有一定(dìng)的效果的。

　　2、火龙果含(hán)糖(táng)量不高，不是很(hěn)甜，所以进食火龙果(guǒ)以后不会导致胃热的产生，所以不会(huì)生(shēng)火。

　　3、火(huǒ)龙果有(yǒu)比较(jiào)好的润肠通(tōng)便的(de)作用，便秘的患者吃火龙果是有帮助的，可以从肠道把热邪排泄出(chū)去。

　　4、火龙果富含维他命 c和水溶性(xìng)膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维，有很(hěn)好的减肥瘦身效果(guǒ)，同时还能防止皮肤氧化，能加(jiā)速人体(tǐ)的新陈代(dài)谢(xiè)，还(hái)能(néng)有效美(měi)白肌肤(fū)，延缓衰老。

　　5、花青素在火龙果中(zhōng)的含(hán)量(liàng)较高(gāo)。花色素是一种有用(yòng)的抗氧化(huà)剂，具(jù)有抗氧化、抗(kàng)自由基(jī)、抗衰(shuāi)老等作用，并能抑制脑细胞变性，预防(fáng)痴呆。

新鲜火龙果存放方法视频

　　1、室温保存。

　　如果买回来(lái)的火龙果(guǒ)比较新鲜，那么可以将火龙果(guǒ)直接放置在室内遮光、阴凉的位置保(bǎo)存，由于(yú)火龙果的果皮(pí)较厚，加(jiā)上果(guǒ)皮表(biǎo)面还有一层蜡质的保护，一般在30度以(yǐ)下(xià)的室温中，能(néng)够保(bǎo)存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如(rú)果是商(shāng)家，保存火龙果的需求比(bǐ)较高，需要保(bǎo)持火龙果的品相以及水分(fēn)，因此需要将(jiāng)火龙(lóng)果冷(lěng)藏(cáng)保存(cún)。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这(zhè)样的方(fāng)式能够保存火龙果(guǒ)超过1个月。

　　3、最好是现买现吃。

　　火龙果切开之后(hòu)最好能够将(jiāng)切(qiè)开的火(huǒ)龙果全部都吃掉，这(zhè)样一来能够保证火龙果的新鲜(xiān)，也(yě)能够(gòu)保证它的卫生，还方便(biàn)储存，是最为推荐的做法。

火龙果怎么(me)保存(cún)

　　如果(guǒ)是没有切(qiè)开的火(huǒ)龙果保存方法(fǎ)如下：

　　1.室温(wēn)保存(cún)：1-2星期(qī)

　　小贴(tiē)士：虽然室温保存的时(shí)间也挺长，但还是建议趁着新(xīn)鲜尽早吃(chī)。

　　冷(lěng)藏保存(cún)方法：1个月以上

　　而如果是商(shāng)家，保存火(huǒ)龙果的需求比较高，需要保持火龙果(guǒ)的(de)品相以及水分，因(yīn)此(cǐ)需要(yào)将(jiāng)火龙果冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存。

　　冷藏室的(de)温度应(yīng)控制在(zài)3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之(zhī)间(jiān)，这(zhè)样的方式(shì)能(néng)够保存火龙(lóng)果超过1个月(yuè)。

　　如果是已经切开的(de)火龙果，那么首先需要用(yòng)保鲜膜(mó)将火龙果暴露在外的部分完全(quán)包裹住(zhù)。

　　如果(guǒ)室温在25摄氏度一下，可以(yǐ)在放在室(shì)外，但是建议8小时内就吃掉，以(yǐ)免滋生(shēng)细菌；而如果(guǒ)需要隔夜存放，则要将火龙果放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷(lěng)藏(cáng)室中(zhōng)，一般(bān)建议切开的火龙果不要(yào)防治超过2天(tiān)。

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