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十二生肖中张牙舞爪是哪些动物

十二生肖中张牙舞爪是哪些动物 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜(xiān)

  是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是(shì)一类生长在(zài)潮(cháo)间带的海藻,其分布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带(dài)和热带海域。

  紫菜(cài)是(shì)世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻,在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被(bèi)大规模栽培。

  紫菜是我(wǒ)国(guó)海洋农(nóng)业(yè)和出口(kǒu)创汇(huì)的(de)主(zhǔ)导(dǎo)品种之(zhī)一(yī)。

  2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨(dūn),产值超过100亿元(yuán)。

  干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白(bái)含(hán)量(liàng)达30%~50%,富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微十二生肖中张牙舞爪是哪些动物量元素,还含藻(zǎo)类(lèi)特有的藻胆蛋白,具有很高(gāo)的营养价值,是一种(zhǒng)不可多(duō)得(dé)的海洋食材,也是我国(guó)东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

  真(zhēn)紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层,且单(dān)个细胞含1个星(xīng)状色素体,中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

  藻类(lèi)学(xué)家曾呈奎等根据(jù)藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的(de)特(tè)征,将真紫菜(cài)亚(yà)属分(fēn)为3组:

  (1)全缘紫菜(cài)组,叶片边缘(yuán)平(píng)滑,边缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养(yǎng)细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组(zǔ),叶(yè)片边缘(yuán)具明显的刺突,后者(zhě)由1个或几个(gè)细胞形成;

  (3)边缘紫菜(cài)组(zǔ),叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所十二生肖中张牙舞爪是哪些动物组成。

主要(yào)价值(zhí)

  紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美,富含(hán)蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维(wéi)生素和矿物(wù)质(zhì),其中蛋白质的成分高达25%~50%,所以在(zài)食(shí)品和(hé)医药领域具有广阔的前景。

  紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

  紫(zǐ)菜具有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固定碳的(de)能力,其栽(zāi)培(péi)对浅海富(fù)营养(yǎng)化(huà)的(de)修复和(hé)改(gǎi)善(shàn)也(yě)有重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

  紫菜属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和热带海域均有分布,但亚热(rè)带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

  紫(zǐ)菜(cài)在中国的地(dì)理分布也遵循这个(gè)规律,主要分布在(zài)黄(huáng)渤海到(dào)东(dōng)南沿海的潮间带,另外,也有(yǒu)少数(shù)紫菜物(wù)种分布(bù)在台(tái)湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海,且它们的分布具有区域性(xìng)特(tè)征。

  在黄渤(bó)海(hǎi)自(zì)然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜(cài)等。

  另(lìng)外,圆紫菜在中国沿海分(fēn)布(bù)较广(guǎng),从南到北均有(yǒu)其生长,是一个广温(wēn)性种类。

  以(yǐ)自(zì)然类群和生境环境为基础,在中国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

  坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种,产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右,栽培区(qū)主要分布(bù)在福建、浙(zhè)江、广东(dōng)沿海,近(jìn)年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术的提高(gāo),养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北(běi)移到江苏南通和连云港。

  条斑(bān)紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要集中在江(jiāng)苏(sū)和山东,产量和出(chū)口量(liàng)占全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜吗

  紫菜不属于(yú)海鲜类食物(wù),其属于(yú)海产品(pǐn),紫菜中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸,其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低血脂等作用(yòng)。

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