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为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以炒菜吗

　　菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)是可以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦(ó)。菜籽油富含维生素E、各类脂肪酸等，可以(yǐ)很好(hǎo)地(dì)被人体吸收，平日里可以(yǐ)用来煎炒食物，真(zhēn)是好看又(yòu)好吃呢(ne)

　　菜(cài)籽(zǐ)油也就是我们俗称的菜(cài)油，也叫做油菜籽(zǐ)油(yóu)、香(xiāng)菜(cài)油，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄(huáng)金黄(huáng)的，不仅色(sè)泽诱(yòu)人，而且闻起来还有(yǒu)一股香香的味道(dào)，用它炒出来的菜(cài)不仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜(cài)籽油(yóu)如(rú)何去掉(diào)生油味道(dào)

　　菜籽油去掉生油(yóu)味方法(fǎ)

　　1、当油烧开(kāi)时下锅，撒把干(gàn)面粉，面粉受热渐渐也糊(hú)化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入(rù)1-2片青菜(cài)，使(shǐ)其冒(mào)烟(yān)，就没(méi)有异味了。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅(guō)中烧热；油(yóu)烧(shāo)热后往锅中放入适(shì)量的(de)生花生，等(děng)到花生(shēng)炸熟后，捞出即可(kě)去除生油(yóu)味。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜籽(zǐ)油烧(shāo)热时，放入十几颗黄(huáng)豆粒，炸(zhà)至焦糊(hú)状后捞(lāo)出，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中(zhōng)菜籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸(zhà)焦黄(huáng)捞(lāo)出，米(mǐ)饭或者馒(mán)头片能(néng)够吸附异(yì)味。

　　6、馒头除味法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽油烧(shāo)热，然后放几片馒(mán)头片油(yóu)炸(zhà)，待炸过(guò)的(de)菜籽油冷却后(hòu)，将(jiāng)其(qí)装坛储存，日常用于炒菜(cài)，不仅无异味(wèi)，而且(qiě)还有(yǒu)油炸的香味(wèi)。

　　7、先(xiān)把菜籽(zǐ)油烧热，之(zhī)后(hòu)加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等(děng)等进行翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可以(yǐ)选择(zé为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正)放到密(mì)封(fēng)的瓶子当中进行存(cún)放。