新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存(cún)放时(shí)间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经2天的静置(zhì)沉淀(diàn)后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好(hǎo)的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖(gài)上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持(chí)在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存(cún)3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长以及(jí)新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放最(zuì)好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜(xiān)等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

鹅蛋是发物(wù)吗

　　是的(de)，鹅蛋(dàn)是发物的。

　　发(fā)物(wù)主要是指(zhǐ)能诱发或是(shì)加重某种疾(jí)病症状的食物，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋(dàn)当中富含(hán)的蛋白对人体是(shì)属于一(yī)种(zhǒng)异体蛋(dàn)白(bái)，它可在人体内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身体(tǐ)某种旧病宿疾的复发，且部分患者可能还会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注(zhù)意食用(yòng)禁忌问(wèn)题，一些患有(yǒu)皮肤疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)、淋巴结(jié)核(hé)或(huò)是肿(zhǒng)瘤(liú)疾(jí)病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议(yì)食用鹅蛋的，

　　易(yì)导致(zhì)身(shēn)体不适，且鹅(é)蛋性温，食(shí)用之后(hòu)很容易(yì)导致人(rén)体内的燥热之气的加重，尤(yóu)其是本身(shēn)就是热性(xìng)体(tǐ)质的人群，也不建议食(shí)用鹅蛋(dàn)，易(yì)导(dǎo)致口腔溃(kuì)疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适(shì)症状(zhuàng)。

　　鹅(é)蛋当中(zhōng)的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、胆(dǎn)固醇的含量是(shì)比(bǐ)较(jiào)高的，身体肥胖的人群也不建议食用鹅蛋，以加重身体脂肪(fáng)含量导致肥胖情(qíng)况不能被(bèi)缓(huǎn)解(jiě)，

　　本身有腹泻、肠胃虚(xū)弱的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，易加(jiā)重腹泻(xiè)的的症状(zhuàng)，且鹅蛋的食用量也(yě)要(yào)注意，主要是一次摄入过多(duō)的鹅蛋会(huì)导致患者肠(cháng)胃负担的加(jiā)重且(qiě)很难被(bèi)人体消化吸收(shōu)，一般一(yī)天(tiān)食用(yòng)1到2颗(kē)鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用(yòng)量合适，且个人(rén)体质也健康正(zhèng)常(cháng)的人群食用鹅蛋之(zhī)后是(shì)可(kě)以起到补益(yì)身体的作用(yòng)的，主要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄(huáng)素和硫胺素等营养物质含量丰富，对人体健(jiàn)康是(shì)有益(yì)的。

新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间(jiān)长秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖上缸(gāng)盖，周(zhōu)围温度保持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个月。

　　2、简(jiǎn)易贮藏(cáng)法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末(mò)、谷(gǔ)物(wù)、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等，进(jìn)行(xíng)新(xīn)鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水贮藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅(jiǎo)拌(bàn)，取出晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)入容器内，再将配好的(de)盐(yán)水灌入，直至盐(yán)水(shuǐ)高出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保存 鹅蛋(dàn)存放方(fāng)法

　　鹅蛋在保存(cún)上(shàng)面其(qí)实(shí)有(yǒu)很多要注意的点(diǎn)，比较常见的储存(cún)方法有冷藏法，石灰水储藏法(fǎ)和(hé)淡盐(yán)水(shuǐ)储藏法，这几种方法对于保存鹅蛋来说效果都是比较好的(de)。

　　 鹅蛋怎么保存(cún)

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检(jiǎn)验(yàn)合格的鲜蛋，保存在温度(dù)为1℃-2℃的(de)冷(lěng)库内，在这样(yàng)的温度下，胚(pēi)胎停止发育，蛋内的微生物和酶(méi)的(de)活动受到抑制，保鲜的目的自然就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千克(kè)清水充分搅(jiǎo)拌(bàn)，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后(hòu)将挑选好的蛋(dàn)放人缸内浸泡(pào)，盖上(shàng)缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此法(fǎ)一般(bān)可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法(fǎ)：在容器(qì)中添加填充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物(wù)灰(huī)等(děng)，进(jìn)行(xíng)鲜(xiān)蛋贮(zhù)藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克(kè)、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取(qǔ)出晾凉，将蛋放入容(róng)器内，再将(jiāng)配好的(de)盐(yán)水灌入，直至盐水高(gāo)出(chū)蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝(cháo)上(shàng)小头朝下(xià)，竖着放(fàng)在冰(bīng)箱里，能(néng)保鲜较(jiào)长时间(jiān)。

　　 2在蛋的(de)表(biǎo)面均匀地涂上一层(céng)食用油(yóu)，或用保鲜膜包裹后(hòu)放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌(jūn)侵入蛋内。

　　鹅蛋营(yíng)养成(chéng)分

　　 1鹅(é)蛋(dàn)中含有(yǒu)多种(zhǒng)蛋(dàn)白质(zhì)，最多(duō)和最主(zhǔ)要的是蛋白(bái)中的卵白(bái)蛋白和蛋(dàn)黄中的卵(luǎn)黄(huáng)磷(lín)蛋白(bái)，蛋白质中(zhōng)富有(yǒu)人体所必(bì)须(xū)的各种(zhǒng)氨(ān)基酸，是完全(quán)蛋(dàn)白质，易于人体消化(huà)吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂肪(fáng)绝大部分集(jí)中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有较多的(de)磷脂，其中(zhōng)约一(yī)半是卵磷脂，这些成分(fēn)对人的脑及神经组织的发育有重(zhòng)大(dà)作用;

　　 3鹅(é)蛋(dàn)中的(de)矿物质主要含于(yú)蛋黄内，铁、磷和(hé)钙(gài)含(hán)量较多，也(yě)容(róng)易(yì)被人体吸(xī)收利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄(huáng)素和硫(liú)胺素，蛋白中的维生素以核黄(huáng)素和(hé)尼克酸(suān)居多，这些维生素也是人体所必(bì)须的(de)维生(shēng)素。

　　鹅蛋的做(zuò)法大全

　　 一、水煮(zhǔ)鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙(shi)盐

　　 做法(fǎ)：

　　 1、盐放(fàng)入水中，煮滚，水沸腾(téng)后(hòu)，将蛋(dàn)用勺子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟(zhōng)，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材(cá秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些i)料：牛肉、酒、香油(yóu)、胡(hú)椒、生(shēng)粉、生抽(chōu)、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛肉半斤用(yòng)酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟。

　　如果早上(shàng)买来(lái)晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。

　　建议你(nǐ)最好(hǎo)在(zài)炒前加点小苏打。

　　可(kě)以让(ràng)牛(niú)肉更鲜嫩(nèn)，切记(jì)不秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些(bù)能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调(diào)匀(yún)后加点葱花拌匀。

　　 3、油锅(guō)烧热(rè)。

　　下油，油有点温(wēn)度时下牛肉。

　　(温(wēn)油下锅能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛(niú)肉(ròu)半熟时倒(dào)入蛋液翻(fān)炒。

　　如果你(nǐ)喜欢鱼(yú)露味道可加点鱼露(lù)。

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