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15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发(fā)酵乳不是酸(suān)奶(nǎi)的。关于风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶以及全脂风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸(suān)奶(nǎi)，原(yuán)味(wèi)风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区别，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶做的，风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶的一种等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其所含有的(de)营养成分和酸奶并(bìng)不完全一(yī)致，酸奶(nǎi)制作除了添加(jiā)必要的添加(jiā)以外，不会再加入其他物质(zhì)而通过发酵(jiào)而成，但(dàn)是风味(wèi)发酵乳制作(zuò)会(huì)加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的物质进行发(fā)酵，还会添加一些粗(cū)粮谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬(shū)，以(yǐ)改(gǎi)善口味和(hé)口感，所以风味(wèi)发(fā)酵乳和(hé)酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳(rǔ)饮料，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料(liào)，经过发酵或者没(méi)有(yǒu)经过发酵(jiào)制作出来(lái)的饮料，而酸(suān)奶的主要(yào)原材料是新(xīn)鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发酵以后冷(lěng)却灌(guàn)装制作出来的一种牛奶(nǎi)制(zhì)品。

风味(wèi)发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指(zhǐ)以80%以(yǐ)上(shàng)生牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉为(wèi)原料(liào)，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添(tiān)加(jiā)或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜(tián)口味的(de)牛奶(nǎi)饮(yǐn)品(pǐn)，是以牛奶为原(yuán)料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再(zài)冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质，矿物质(zhì)，糖类，维生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝(hē)酸奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的(de)酸度大，在这个时候喝酸(suān)奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那(nà)样酸奶的(de)保健作用(yòng)会大(dà)大(dà)减弱(ruò)。

　　所以喝酸(suān)奶(nǎi)最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的(de)时候再(zài)喝吧。

　　这时(shí)胃液(yè)被稀释(shì)，胃内的酸碱(jiǎn)度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里千(qiān)千万万(wàn)的"菌"是好(hǎo)东西(xī)，但(dàn)却不知道如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是(shì)活(huó)菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好地保(bǎo)存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶(nǎi)热了喝，这种做(zuò)法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如(rú)果(guǒ)想丰(fēng)富酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当然(rán)不如新奇的水果，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不(bù)妨自己在家(jiā)把水果切块后放进酸奶。

风味发(fā)酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶(nǎi)是酸奶(nǎi)的一种(zhǒng)。

　　但是酸(suān)奶(nǎi)和风味发(fā)酵乳是不一(yī)样的(de)，有(yǒu)本质的区别。

　　首先，酸奶是(shì)由(yóu)牛奶发酵而(ér)成的。

　　作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)饮(yǐn)料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例(lì)如(rú)，经常(cháng)喝(hē)酸奶可以帮助人们减肥，因为它富含(hán)乳酸(suān)菌和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还(hái)能促进肠(cháng)胃蠕动(dòng)。

　　但是，发酵(jiào)乳是由乳制品发酵而成(chéng)的。

　　与酸(suān)奶相比，发(fā)酵乳也是(shì)一种饮料，但没有酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富。

　　由于风味发酵(jiào)乳中(zhōng)添加了果粒或(huò)果蔬汁，虽然营养(yǎng)更(gèng)加完(wán)善合理，但也(yě)稀(xī)释了牛(niú)奶中原有的营(yíng)养成分，营养价值没(méi)有酸奶高。

　　酸(suān)奶(nǎi)等乳酸菌饮料(liào)中蛋白质和(hé)钙的含(hán)量只占(zhàn)发酵(jiào)乳的1/3，含糖量(liàng)还很高(gāo)，营养价值远不及发酵(jiào)乳(rǔ)。

　　如果仅仅是为了摄入更多的乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)，还要注意的是(shì)，乳酸(suān)菌(jūn)要想对我们(men)的(de)肠道(dào)有(yǒu)一定(dìng)的改善(shàn)作用，也要(yào)摄入菌落总(zǒng)数10的(de)8次方才有足够的活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不是酸(suān)奶的。关于风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶(nǎi)以及(jí)全脂风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶(nǎi)，原味(wèi)风味发(fā)酵乳是不是酸奶，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi),和酸奶之(zhī)间有什(shén)么区别，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是酸(suān)奶的一种等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同(tóng)于酸(suān)奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并不完全(quán)一致，酸奶(nǎi)制作除(chú)了添加必要(yào)的添(tiān)加(jiā)以(yǐ)外，不会再加入其(qí)他(tā)物(wù)质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种以(yǐ)上的物质进行发酵，还(hái)会添加一些粗(cū)粮(liáng)谷(gǔ)物(wù)、果蔬，以改(gǎi)善口(kǒu)味(wèi)和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶(nǎi)并不一样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是一种(zhǒng)酸性(xìng)乳饮料，一般都(dōu)是(shì)乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过(guò)发酵(jiào)或者没有经(jīng)过发酵制作出来的饮料(liào)，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经(jīng)过发(fā)酵以(yǐ)后冷却灌装制作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳是指15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料(liào)，添加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种酸甜口(kǒu)味的牛奶饮(yǐn)品，是(shì)以牛(niú)奶为原料，经过巴(bā)氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再(zài)冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食(shí)品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白(bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营(yíng)养成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分：蛋(dàn)白(bái)质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹(fù)时(shí)胃内的(de)酸度大，在这个(gè)时候喝酸(suān)奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保(bǎo)健(jiàn)作用会大大(dà)减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳(rǔ)酸菌(jūn)生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万(wàn)的(de)"菌(jūn)"是好东西，但却不知道如何(hé)留住它们。15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米p>

　　在酸奶(nǎi)刚生(shēng)产出来时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好地(dì)保存下(xià)来(lái)。

　　还有(yǒu)人(rén)喜(xǐ)欢把酸奶热了喝，这种做(zuò)法更是(shì)暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸奶的(de)口味，不(bù)妨自(zì)己(jǐ)在家添加，果料(liào)、果酱、果(guǒ)浆都是(shì)经过(guò)多道工(gōng)艺加工的(de)，其自然(rán)性当然不如新奇的水果，如(rú)果(guǒ)想增加酸奶的(de)口味，不妨自己在家(jiā)把水(shuǐ)果(guǒ)切块后放进酸奶。