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青(qīng)椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家里的(de)温度(dù)不是特别高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一(yī)些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大概(gài)在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空心的壳(ké)质物(wù)，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持(chí)埋(mái)藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣椒的(de)压力(lì)较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管(guǎn)理等过程(chéng)与埋藏(cáng)法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期(qī)贮藏辣(là)椒，且以耐(nài)藏(cáng)性较(jiào)好的尖椒(jiāo)类为(wèi)主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单(dān)，但是(shì)主(zhǔ)要利用青椒本身不(bù)喜欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首(shǒu)先(xiān)应该准备一个西安市城六区是哪几个箱子，然后在(zài)箱子底下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的沙土，然(rán)后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子(zi)里。

　　还(hái)需(xū)要注意(yì)放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先取一(yī)口缸，然(rán)后在缸底放(fàng)入(rù)细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后(hòu)，需(xū)要进行封口，可以用干净的(de)塑料(liào)布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保存新(xīn)鲜(xiān)青椒怎(zěn)样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最(zuì)低的(de)保存(cún)温度在10摄(shè)氏(shì)度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于(yú)潮湿(shī)的环境(jìng)，也会让青椒提前(qián)变(biàn)瘪(biě)，还有可能提(tí)早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干(gàn)燥环(huán)境下保存。

　　青(qīng)椒也要(yào)避免阳(yáng)光直(zhí)射时间过长，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在(zài)阴凉通(tōng)风的地方，不要清洗青椒，也不要去掉(diào)果蒂，直(zhí)接(jiē)将(jiāng)青(qīng)椒放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气后，在(zài)塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑(sù)料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保(bǎo)存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把箱子用透明(míng)胶带密封起来，最(zuì)后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一(yī)个月不坏，这样的(de)方式(shì)适合(hé)长(zhǎng)途运(yùn)输(shū)。

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