怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃？首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色的。关于怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

老南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜(g卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗uā)又面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗>

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南(nán)瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得发(fā)黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一(yī)种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明(míng)成熟(shú)度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上(shàng)的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘(zhāi)的时(shí)机(jī)比(bǐ)较合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还(hái)可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消化(huà)道(dào)免受粗糙食品的(de)刺激，预防胃炎(yán)、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的(de)角度(dù)认为(wèi)：有(yǒu)补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学(xué)研究(jiū)证明(míng)，南瓜中的(de)果胶帮助肝(gān)、肾功能减(jiǎn)弱的(de)人增强(qiáng)肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗果胶可推迟食物排(pái)空、延缓(huǎn)肠(cháng)道(dào)对糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制(zhì)血糖升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南(nán)瓜所含(hán)有(yǒu)的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素(sù)所必(bì)需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患(huàn)者应适当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好(hǎo)吃 如(rú)何挑到好南瓜

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