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  木聚糖(táng)酶是可以喂(wèi)猪的。

  木聚糖酶的(de)添加显著提高了总能(néng)、粗(cū)蛋白和中性洗涤(dí)纤维(wéi)的(de)回肠表观消化率,并改(gǎi)善(shàn)了干物质(zhì)、总能、粗蛋白(bái陌上人如玉公子世无双意思是什么,陌上人如玉,公子世无双意思出处)、中性洗涤纤维、

  酸性洗涤纤维和半纤维素盲肠表观消化率、结肠表观消化率和(hé)全肠道表(biǎo)观(guān)消化率。提高了干物质和中性洗涤纤维在(zài)盲肠(cháng)的消失量,所以母(mǔ)猪可以喂木聚糖酶粉。

木聚糖(táng)酶(méi)和a淀粉酶是(shì)一样的吗

  木聚糖(táng)酶和a淀粉酶是(shì)不一样的,木(mù)聚糖酶属于一种(zhǒng)半纤维素酶(méi),可(kě)作用(yòng)于水不(bù)溶性阿拉伯木聚糖骨架,降低其分子(zi)陌上人如玉公子世无双意思是什么,陌上人如玉,公子世无双意思出处大小和吸水率,从而促进面(miàn)筋(jīn)交联,对于改(gǎi)善面包(bāo)品质(zhì)具有重要作用。

  而a淀(diàn)粉酶含水(shuǐ)量(liàng)百分之5-百分(fēn)之8。

  溶于水,不溶于(yú)乙醇(chún)或乙醚。

  木(mù)聚糖是一种存(cún)在(zài)于(yú)植物细(xì)胞壁中的异质多糖,约占植物细(xì)胞干(gàn)重的百分之15-百分之35,是植物半纤维(wéi)素的主要(yào)成(chéng)分(fēn)。

  大(dà)多数木(mù)聚糖是一种结构复杂的,具(jù)有高度(dù)分枝(zhī)的(de)异质(zhì)多糖(táng),含有许多不同的取代基。

木聚糖酶在饲料中的重要作用有(yǒu)哪(nǎ)些

  饲料(liào)中通常含有较(jiào)多的非(fēi)淀粉多糖,主(zhǔ)要包括阿拉伯(bó)木聚糖、β-葡聚(jù)糖、旷(kuàng)半乳糖苷、果胶、纤维素等(děng)。

  其中(zhōng)阿拉伯木(mù)聚(jù)糖和β-葡聚糖占非淀粉多糖的30%,因(yīn)为单(dān)胃(wèi)动(dòng)物不(bù)能分(fēn)解非淀粉(fěn)多糖,所以非淀粉多(duō)糖就(jiù)成为一种抗(kàng)营养因子(zi)。

  非淀粉(fěn)多糖(táng)能结(jié)合大量的水(shuǐ),使(shǐ)采食动物(wù)消化道中(zhōng)的食糜体(tǐ)积增大,粘度增加,并形成凝胶(jiāo),结(jié)果造(zào)成消化(huà)酶(méi)的功能不能正常进行(xíng),影(yǐng)响肠(cháng)胃的吸收,造成食糜在小肠中滞留,从而引起微生物异常繁殖,造成动物生长受阻、饲料转(zhuǎn)化率降低(dī)。

  研究表明,饲(sì)料中(zhōng)添加木聚糖酶,可显著(zhù)降低阿拉伯木聚(jù)糖分子大小,将其分解成(chéng)较小(xiǎo)聚合(hé)度的低聚木糖(táng),从而(ér)改善饲(sì)料性能,消除或降低因(yīn)粘度增加(jiā)而引(yǐn)起的抗营养作用(yòng)。

  通(tōng)常该酶(méi)与(yǔ)α-淀(diàn)粉酶(méi)、蛋白酶等(děng)酶制剂成复合酶,特别适合添加于采用(yòng)小麦和大麦为基础的家禽日(rì)粮。

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