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白酒泡猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过其保质期要(yào)参(cān)考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡其中的一个因(yīn)素(sù)出现问题，保(bǎo)质期(qī)有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒的(de)一种(zhǒng)，色(sè)泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)之(zhī)一(yī)，其营养成分和功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒色(sè)泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味带有(yǒu)浓(nóng)郁的果(guǒ)香，币值是什么意思，硬币的币值是什么意思入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程绝不添(tiān)加任何(hé)工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果的(de)果香，又延(yán)续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一(yī)般在(zài)两年(nián)左右，不过(guò)是(shì)要根据(jù)不同的酿(niàng)造工艺(yì)和环境来(lái)进行决定(dìng)的，对于一(yī)些有细(xì)菌(jūn)侵入的(de)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)，我们在(zài)喝的(de)时候(hòu)会(huì)感觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变质(zhì)的危(wēi)险，所以(yǐ)，它(tā)与白酒(jiǔ)的保存方法和(hé)保存日期完(wán)全不同的，我们一定(dìng)要(yào)进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)进行酿制时一定要经过消(xiāo)毒(dú)处理，这样才能够延(yán)长(zhǎng)它的保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的发酵时间是(shì)越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加一(yī)些糖(táng)哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后能够使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒味愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕(mí)猴(hóu)桃和糖(táng)的(de)比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可以适当加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有(yǒu)酵(jiào)母菌，但是含量(liàng)比较(jiào)少，加一些(xiē)酵母菌(jūn)可以发酵(jiào)得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装猕猴桃酒的(de)容币值是什么意思，硬币的币值是什么意思器最好有一个排气口，避免发(fā)酵过程中(zhōng)产(chǎn)生(shēng)大量(liàng)的气体，导(dǎo)致罐内(nèi)压力(lì)过大而(ér)爆(bào)缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方(fāng)最好(hǎo)是阴(yīn)凉干燥处(chù)，不能阳光(guāng)直射，否则(zé)会造成发酵不均或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香(xiāng)，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这(zhè)时(shí)就要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器，最好是用玻(bō)璃或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容(róng)量不(bù)需(xū)要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定(dìng)要(yào)清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后(hòu)才币值是什么意思，硬币的币值是什么意思可使(shǐ)用。

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