意大利红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式(shì)的。关于意(yì)大利红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)以5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟及(jí)意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)东西(xī)，意(yì)大利红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么意思，意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)做(zuò)的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家(jiā)。意大利是一个(gè)高度发达(dá)的资本(běn)主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八国集(jí)团和联合(hé)国等(děng)重(zhòng)要国(guó)际组织(zhī)的成员,意大(dà)利共拥有54个联合(hé)国教科文组(zǔ)织世(shì)界(jiè)遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴(yáo)带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放(f5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟àng)入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变少，将米饭(fàn)倒入(rù)锅(guō)中搅拌(bàn)均匀(yún)，开小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利(lì)面放(fàng)入沸水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并(bìng)加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟)之，焖时(shí)应(yīng)不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西(xī)兰(lán)花(huā)、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟