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含盐率怎么求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提(tí)取(qǔ)的加工(gōng)过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐，含有少(shǎo)量(liàng)的(de)水和(hé)杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金属(shǔ)离(lí)子或(huò)铵根(gēn)离子(zi)，属(shǔ)于化(huà)合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量(lià纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思ng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就是(shì)天(tiān)然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同(tóng)颜(yán)色(sè)的盐(yán)对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)），粉(fěn)末(mò)状时为(wèi)白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同的气(qì)味（例如醋(cù)酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此(cǐ)外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因(yīn)此当有水(shuǐ)分存(cún)在时(shí)会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的(de)关系(xì)。

　　阳离(lí)子(zi)当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸(suān)盐(yán)离(lí)子(zi)及(jí)碳酸(suān)氢盐离(lí)子(zi)的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也(yě)都可(kě)以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科 - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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