桂林磨浆(jiāng)米线？桂(guì)林闫氏(shì)大(dà)米、力源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆米线，桂林(lín)大米品牌等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

桂林是属(shǔ)于(yú)贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于(yú)贵州省的(de)。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的首(shǒu)府是贵(guì)阳(yáng)市(shì),贵州省南部紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族(zú)自治区(qū)管辖的(de)一(yī)个地(dì)级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾(hé)本目(mù)禾本科稻属(shǔ)植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨(mó)粗皮(pí)后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人(rén)类的(de)主要(y新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗ào)粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮食之一(yī)，全世(shì)界约有二(èr)分之(zhī)一(yī)的人(rén)口食用(yòng)大米，常见当作主食的地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰(fēng)富的B族维生(shēng)素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精品(pǐn)，俗有“到桂林(lín)不吃桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力(lì)、不(bù)易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团(tuán)压(yā)榨(zhà)成一根根韧性(xìng)极好的米(mǐ)粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团(tuán)（每(měi)团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料(liào)，做(zuò)法也有所不(bù)同(tóng)。

　　无论何种(zhǒng)做法做(zuò)成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其(qí)风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌(yān)腊好(hǎo)的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右），所以顾(gù)客一餐(cān)往往(wǎng)能(néng)吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方(fāng)知自(zì)己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为游览桂林的(de)一(yī)个重要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山(shān)水一样，名扬四海了。

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