大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么地方是不(bù)能吃(chī)要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以(yǐ)根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大(传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思dà)闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器(qì)官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于(yú)条状而且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当(dāng)做肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃<传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思/p>

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有一(yī)根(gēn)黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不能(néng)吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长(zhǎng)的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也(yě)是蟹(xiè)的(de)排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西(xī)一(yī)般(bān)情况(kuàng)不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但是不(bù)小心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些(xiē),不(bù)像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白(bái)质及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好的(de)滋(zī)补作用。

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