怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 的。关于怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿(niàng)酒(jiǔ)的(de)。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透的(de)葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容(róng)易(yì)发酵，二是价位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等(děng)，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清洗(xǐ)葡萄的环节(jié)就相当重(zhòng)要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱干净的(de)人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏(lòu)水的容(róng)器当中，等(děng)葡萄表面(miàn)没(méi)有(yǒu)水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化(huà)学反(fǎn)应(yīng)，并产生一些有(yǒu)毒物质(zhì)，危(wēi)害人体健康。

　　第(dì)五步：捏好(hǎo)葡萄放进容(róng)器双(shuāng)手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏葡萄，操(cāo)作办(bàn)法(fǎ)是抓起一把葡(pú)萄使劲(jìn)一握，然(rán)后放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛子(zi)密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的(de)小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平(píng)时不要随(suí)意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至(zhì)一个月(yuè)左右(yòu)，现在这个季(jì)节做(zuò)葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢酒劲(jìn)足一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封(fēng)时间就行了(le)。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风味和特点小舞去掉所有衣服是什么样子的 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注(zhù)意外观(guān)新鲜，果穗(suì)大小适当(dāng)整齐(qí)，果梗新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的(de)品质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果颗(kē)粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质(zhì)葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄(táo)，因为一般来说，底葡(pú)萄(táo)是(shì)最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明(míng)葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与(y小舞去掉所有衣服是什么样子的ǔ)此(cǐ)相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最(zuì)下面的(de)一颗往(wǎng)往由(yóu)于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多(duō)许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度(dù)地(dì)保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真(zhēn)实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保(bǎo)留(liú)的(de)情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为指标，选用最常(cháng)用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素(sù)C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变(biàn)化：果蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化(huà)能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维(wéi)生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化酶类，它们在(zài)细胞中平日独(dú)居一(yī)室，不(bù)和维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机(jī)，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分(fēn)就会(huì)混(hùn)在(zài)一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会(huì)大量损失，有保(bǎo)健作用(yòng)的多(duō)酚类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在制(zhì)作鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素(sù)C和其(qí)他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜(cài)，而用(yòng)自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来替代的(de)方法是错误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减(jiǎn)少营养物(wù)质的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质氧化分解(jiě)的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调味，做成高纤(xiān)维小甜(tián)食，味道(dào)其实(shí)很不(bù)错。

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